Ресторан-траторія «Марчелло» міститься на першому поверсі торгово-розважального центру «ВАМ», на вулиці Івана Виговського.
Кухарі закладу спеціалізуються на приготуванні страв домашньої італійської та української кухонь.
Особливістю ресторану-траторії вважається відкрита фреш-кухня, де перед очима відвідувачів з натуральних і свіжих продуктів готують усякі страви меню.
Відвідувачі можуть замовити різні закуски, салати, страви з гриль- і бургер-меню, пасту, стейки, супи, піцу на тонкому тісті з різними варіантами начинок на вибір, а також десерти.
До фірмових страв меню ресторану-траторії відносять:
- карпачо з лосося,
- тартар з телятини,
- теплий салат з соєвим соусом і телятиною,
- салат з телятини та груші,
- бургер «Марчелло» з томатами, котлетою з телятини під соусом «Тар-тар»,
- стейк з мармурової яловичини,
- стейк з лосося з овочами-гриль,
- равіолі з лососем і сиром рікота,
- сирний суп з пармезаном і прошуто,
- шеф-піцу з неаполітанським томатним соусом, моцарелою і салямі,
- еклери.
Щоранку в ресторані-траторії можна замовити комплексні європейські сніданки.
У барній карті є асортимент різних марок вина й коктейлі.
Для маленьких гостей розроблено спеціальне дитяче меню.
Крім того, у «Марчелло» можна покурити ароматний кальян.
У теплу пору року працює літній майданчик.