Ресторан Spiro, події

Вечір, де страви говорять — а вино відповідає. Де смаки зустрічаються, щоб створити історію, яку неможливо повторити.

17 жовтня, 19:00 1400 гр 20% з кожного квитка ми перераховуємо на проект «Птахи» (тактична медицина)

Меню вечора:

Фарширований томат, даші з ферментованих томатів, копчений жовток

Севіче з форелі, айва, чорнобривці

Тартар з яловичини шіо коджі, ферментована слива, фундук, трюфель

Яловичий язик, копчений пастернак, абрикоси, вишневий демігляс

Фісташковий спонж, карамелізований гарбуз із ялівцем, мус морква-ваніль, морозиво айва .

Тут зустрічаються люди — і лишаються спогади.

Реєстрація за посиланням у шапці профілю.