На центральній алеї пляжу Аркадія в самому серці Одеси розташований рибний ресторан «Formentera», який входить до складу пляжного клубу «Ібіца». Гостей пригощають популярними стравами європейської та середземноморської кухонь в авторській інтерпретації шеф-кухаря, француза Даніеля Егрето. Основний акцент зроблений на вишуканих свіжих морепродуктах, а також є розділ зі стравами з чорноморської риби. З-поміж фірмових страв відзначають суп з устриць з капучино з цвітної капусти, тріо з тунця – тар-...
На центральній алеї пляжу Аркадія в самому серці Одеси розташований рибний ресторан «Formentera», який входить до складу пляжного клубу «Ібіца». Гостей пригощають популярними стравами європейської та середземноморської кухонь в авторській інтерпретації шеф-кухаря, француза Даніеля Егрето. Основний акцент зроблений на вишуканих свіжих морепродуктах, а також є розділ зі стравами з чорноморської риби. З-поміж фірмових страв відзначають суп з устриць з капучино з цвітної капусти, тріо з тунця – тар-тар, міні-бургер і татакі. В алкогольній карті представлений асортимент білих і червоних європейських вин, які розкривають смакові якості основних страв меню. Затишний і вишуканий інтер'єр у середземноморському стилі виконаний у пісочних і блакитних відтінках. У теплу пору року гості можуть відпочити на відкритій терасі з видом на чорноморське узбережжя.