Ресторан «Хатина» пропонує своїм гостям широкий асортимент традиційних страв грузинської кухні.
Меню закладу включає салати, холодні й гарячі закуски, перші й гарячі страви, страви, приготовані на мангалі, гарніри, оригінальні соуси, випічку, десерти.
Щоранку гості можуть замовити комплексні сніданки - яєчню по-грузинськи, лобіо з яйцем по-грузинськи, запечені яйця на кеці.
У денний час у ресторані подають фірмові бізнес-ланчі.
Серед коронних страв закладу відзначають:
- салат «Цезар» з креветками,
- шубу з сьомги з авокадо,
- салат «Аджаб сандал»,
- закуску «Овочева фантазія»,
- сациві з курки,
- соління по-грузинськи,
- печериці на кеці,
- хінкалі,
- лобіо по-мегрельськи,
- суп «Харчо»,
- смажені перепілки від шефа «Чіто Гвріто»,
- фаршировану форель,
- долму,
- чакапулі,
- чалагач з баранини,
- шашлик зі свинини,
- мацоні з медом і волоськими горіхами.
Алкогольна карта ресторану містить асортимент грузинських і українських вин, фірмовий коньяк з Грузії, а також міцний алкоголь.
Серед безалкогольних напоїв виділяють фірмові чаї з імбиром, лимоном, м'ятою, ромашкою, яблуком і корицею, а також гірський чай з травами.
Затишний інтер'єр ресторану оформлений в стилі кавказького будинку з оздобленням з каменю і натурального дерева.