Ресторан «Хижина» предлагает своим гостям широкий ассортимент традиционных блюд грузинской кухни.
Меню заведения включает салаты, холодные и горячие закуски, первые и горячие блюда, блюда, приготовленные на мангале, гарниры, оригинальные соусы, выпечку, десерты.
Каждое утро гости могут заказать комплексные завтраки – яичницу по-грузински, лобио с яйцом по-грузински, запеченные яйца на кеци.
В дневное время в ресторане подают фирменные бизнес-ланчи.
Среди коронных блюд заведения отмечают:
- салат «Цезарь» с креветками,
- шуба из семги с авокадо,
- салат «Аджаб сандал»,
- закуску «Овощная фантазия»,
- сациви из курицы,
- соленья по-грузински,
- шампиньоны на кеци,
- хинкали,
- лобио по-мегрельски,
- суп «Харчо»,
- жареные перепелки от шефа «Чито гврито»,
- фаршированную форель,
- долму,
- чакапули,
- чалагач из баранины,
- шашлык из свинины,
- мацони с медом и грецкими орехами.
Алкогольная карта ресторана включает ассортимент грузинских и украинских вин, фирменный коньяк из Грузии, а также крепкий алкоголь.
Среди безалкогольных напитков выделяют фирменные чаи с имбирем, лимоном, мятой, ромашкой, яблоком и корицей, а также горный чай с травами.
Уютный интерьер ресторана оформлен в стиле кавказского дома с отделкой из камня и натурального дерева.