Пляжний комплекс «Private Elling» розмістився на вулиці Чорноморського Козацтва в Суворовському районі Одеси, у мальовничому місці на березі моря.
Заклад включає готельні номери, пляжний клуб з басейнами, приватним піщаним пляжем, атракціонами, волейбольним майданчиком, а також для гостей передбачено віп-бунгало на пірсі, барні стойки й дитячий ігровий майданчик з аніматорами.
Крім того, на території комплексу міститься ресторан, який складається із затишного зимового залу та літньої тераси, розрахованої на 200 місць з мальовничим виглядом на морський прибій.
У меню представлений асортимент популярних страв європейської, одеської та японської кухонь.
Серед фірмових страв ресторану відзначають:
- стейк з осетрини на грилі в ікорному соусі,
- паштет з печінки фуа-гра з тостами і ягодами,
- стейк з лосося з крабовим соусом,
- котлети з краба і лосося з соусом «Біск»,
- чорноморські бички, фаршировані курячою шийкою,
- крила ската на грилі,
- одеський форшмак,
- буябес.
У барній карті гості знайдуть широкий асортимент класичних і оригінальних коктейлів, а також вина і міцний алкоголь.
Регулярно в ресторані проходять фуршети й бенкети.
Їжа на винос