«Промінада» - це затишний ресторан, який входить до складу готелю з однойменною назвою, який розмістився на Фонтанській дорозі в Одесі.
Заклад являє собою старовинний респектабельний особняк, який стоїть в безпосередній близькості до моря. Просторий зал ресторану вміщує до 60 відвідувачів.
Крім того, у розпорядженні гостей літній дворик біля басейну та лобі-бар.
Елегантний інтер'єр виконаний у стилі сучасної класики - кремово-шоколадні відтінки в оформленні, панорамні вікна, букети живих квітів.
У меню закладу представлений асортимент популярних і авторських страв європейської, одеської та японської кухонь.
Щоранку гості можуть замовити комплексні сніданки.
Крім того, у меню є холодні й гарячі закуски, салат з овочами, телятиною, з птицею і печінкою, з морепродуктами, супи, основні страви зі свининою, телятиною, бараниною, птицею, рибою, гарніри, десерти й домашнє морозиво.
До фірмових страв ресторану «Промінада» відносяться:
- тіан з лососем,
- італійський овочевий салат з моцарелою,
- салат «Тайський»,
- салат з печеної качки з чорносливом і волоським горіхом,
- тигрові креветки з пікантним соусом,
- крем-суп зі шпинату і білої спаржі,
- сьомга-гриль з цитрусовою сальсою,
- качина грудка на картопляно-селеровому пюре,
- перчений стейк «Фламбе» в соусі Демігляс,
- стейк зі свинячого ошийка на грилі з картопляними часточками,
- шоколадний фондан,
- млинці з шоколадним соусом і кулькою ванільного морозива,
- домашнє ванільне морозиво з карамельно-горіховою глазур'ю «Горіхова ніжність».
У барній карті гості знайдуть асортимент міцного алкоголю, вина Франції, Італії, Іспанії, Чилі, США, Грузії.
Для любителів японської кулінарії в ресторані представлено суші-меню, яке містить гункани, суші, роли, нігірі й сети.
Парковка