«Проминада» - это уютный ресторан, который входит в состав отеля с одноименным названием, расположенного на Фонтанской дороге в Одессе.
Заведение представляет собой старинный респектабельный особняк, который стоит в непосредственной близости к морю.
Просторный зал ресторана вмещает до шестидесяти посетителей, кроме того, в распоряжении гостей летний дворик возле бассейна и лобби-бар.
Элегантный интерьер выполнен в стиле современной классики – кремово-шоколадные оттенки в оформлении, панорамные окна, букеты живых цветов.
В меню заведения представлен ассортимент популярных и авторских блюд европейской, одесской и японской кухонь. Каждое утро гости могут заказать комплексные завтраки.
Кроме того, в меню включены холодные и горячие закуски, салат с овощами, телятиной, с птицей и печенью, с морепродуктами, супы, основные блюда со свининой, телятиной, бараниной, птицей, рыбой, гарниры, десерты и домашнее мороженое.
К фирменным блюдам ресторана «Проминада» относятся:
- тиан с лососем,
- итальянский овощной салат с моцареллой,
- салат «Тайский»,
- салат из печеной утки с черносливом и грецким орехом,
- тигровые креветки с пикантным соусом,
- крем-суп из шпината и белой спаржи,
- семга-гриль с цитрусовой сальсой,
- утиная грудка с картофельно-сельдереевым пюре,
- перченый стейк «Фламбе» в соусе Демигляс,
- стейк из свиного ошейка на гриле с картофельными дольками,
- шоколадный фондан,
- блинчики с шоколадным соусом и шариком ванильного мороженого,
- домашнее ванильное мороженое с карамельно-ореховой глазурью «Ореховая нежность».
Для любителей японской кулинарии в ресторане приставлено суши-меню, которое включает гунканы, суши, роллы, нигири и сеты.
Парковка