На першому поверсі Міського ринку їжі в центрі Одеси працює моноформатний заклад бар «Сельодочна».
Тут представлено понад 30 видів солоної риби. Гості можуть замовити голландський оселедець, макрель, тюльку, івасі, ставриду, сайру, салаку, хамсу.
Крім цього, у меню є салати, 10 видів форшмака, кіш лорени з рибою, чорноморський улов і локальні морепродукти.
Серед фірмових позицій відзначають:
класичний малосольний оселедець,
салат «Мімоза» з печінкою тріски,
салат «Шуба» з копченою макр...
На першому поверсі Міського ринку їжі в центрі Одеси працює моноформатний заклад бар «Сельодочна».
Тут представлено понад 30 видів солоної риби. Гості можуть замовити голландський оселедець, макрель, тюльку, івасі, ставриду, сайру, салаку, хамсу.
Крім цього, у меню є салати, 10 видів форшмака, кіш лорени з рибою, чорноморський улов і локальні морепродукти.
Серед фірмових позицій відзначають:
- класичний малосольний оселедець,
- салат «Мімоза» з печінкою тріски,
- салат «Шуба» з копченою макреллю і грибами,
- кіш лорен зі шпинатом і оселедцем,
- рибний пиріг з шафрановим соусом,
- чизкейк з оселедцем,
- крем-суп з оселедця.