На Чорноморському узбережжі в курортній зоні Одеси, поруч з пляжним готелем «Гранд Петтіне» розмістився паті-ресторан «Свіча».
У розпорядженні відвідувачів основний і просторий бенкетний зали, де з панорамних вікон відкривається мальовничий краєвид на берег моря.
У теплу пору року гості можуть відпочити на дворівневій літній терасі, яка може одночасно вмістити до 170 гостей. Для проведення весільних церемоній і бенкетів у ресторані «Свіча» в Одесі передбачений майданчик з виглядом на Чорне море. Маленькі відвідувачі зможуть пограти на дитячому майданчику, який обладнаний гойдалками та гірками.
Кухарі закладу спеціалізуються на приготуванні популярних страв європейської, української, одеської та японської кухонь. Основний акцент зроблено на авторських стравах з морепродуктів і свіжої риби.
До фірмових пригощань відносять:
- судак у тісті «Філо»,
- судак «Бешамель»,
- філе сьомги «Мохо»,
- сібас «Канберра»,
- райдужну форель з салатом «Коул слоу»,
- стейк камбали,
- міньйон з телятиною Панчета,
- філе курчати «Харісса»,
- гусак Конфи,
- стейк-філе зі страуса.
На окрему увагу заслуговує розділ меню з м'ясними стравами, приготованими на мангалі. Коронними частуваннями вважаються:
- м'ясний сет «Ексклюзив» з перепілкою, ковбасками, антрекотом з яловичини й шашликом зі свинини,
- шашлик з філе курчати,
- каре ягняти,
- свинячі реберця,
- яловича печінка в сітці,
- люля-кебаб в лаваші.
В оригінальному інтер'єрі паті-ресторану «Свіча» поєднані сучасний стиль, домашній затишок і елементи морської стихії: оздоблення з натурального дерева, білосніжні скатертини, яскраві бірюзові й блакитні відтінки.
Щоп'ятниці й щосуботи ресторан перетворюється в танцювальний нічний клуб з різноманітною музикою і сучасним світловим обладнанням.
Щовечора влітку для гостей лунає жива музика у виконанні музикантів, а в холодну пору року можна насолодитися інструментальними акордами.
Банкетна зала