Ресторан «Центральна Садиба» розмістився на території готельного комплексу з однойменною назвою, який стоїть на мальовничому узбережжі Чорного моря, у селі Крижанівка, недалеко від Одеси.
Елегантний інтер'єр закладу витриманий у стилі сучасної класики - теплі пісочні й шоколадні відтінки в оформленні, меблі та оздоблення з натурального дерева темних порід, живі квіти.
Меню ресторану пропонує широкий асортимент популярних страв європейської та одеської кухонь.
Основний акцент зроблений на стравах, приготованих на мангалі – перепела-гриль, люля-кебаб з телятини, свиняча вирізка на вугіллі під соусом Бальзамік, шашлик зі свинини.
Крім того, гості можуть замовити різні салати, холодні й гарячі закуски, гарячі м'ясні страви, супи, гарніри, закуски до пива та десерти.
До фірмових страв ресторану «Центральна Садиба» відносять:
- ікру щуки з тостами,
- салат з качиною грудкою,
- картопляний гратен з грибами,
- курячу грудку «Кордон Блю», фаршировану сиром у пармезановій скоринці,
- свинячу рульку,
- червоний борщ з телятиною і пампушками,
- шоколадний фондан.
У барній карті відвідувачі знайдуть широкий асортимент пива, міцного алкоголю і коктейлів.
Бiзнес-ланч