Ресторан високої кухні «Bellini's Piano Bar & Grill» розмістився на дев'ятому поверсі п'ятизіркового готельно-рекреаційного комплексу «Mirotel Resort & SPA».
Заклад зустрічає своїх гостей у самому серці Трускавця. Ресторан обладнаний просторими залами із затишними обідніми зонами, а також включає відкриту літню терасу з панорамним виглядом на гори.
Вишуканий інтер'єр дизайнери виконали в стилі сучасної класики з елементами модерну - кремові, сірі, теракотові й шоколадні відтінки, м'які дивани й елегантні меблі з натурального дерева, білий рояль в центрі залу, оригінальні світильники, панорамні вікна.
Меню ресторану «Bellini's Piano Bar & Grill» складають страви в стилі ф'южн, які об'єднують італійські, французькі, українські та тайські кулінарні традиції.
Особливістю страв закладу вважаються незвичайні смакові поєднання й авторський підхід шеф-кухаря в їх приготуванні. Акцент зроблено на стравах з м'яса й риби, запечених на грилі.
Фірмовими позиціями меню вважаються:
- тар-тар з тунця,
- різото з палтусом і морепродуктами,
- томатний суп з тигровими креветками,
- кролик у вершковому соусі,
- телятина, обсмажена з кунжутом і овочами в азіатському стилі,
- ростбіф,
- фірмовий бургер від шефа,
- груша в червоному вині,
- кавово- імбирний тирамісу і фісташкове крем-брюле.
Вечірньої пори в ресторані «Bellini's Piano Bar & Grill» лунає жива музика - рояль, скрипка і віолончель.
Жива музика