В кафе-корчме «На Зарембовой Плотине», расположенном в Умани, гостям представлен широкий ассортимент традиционных блюд украинской кухни.
Изюминкой меню читаются блюда, которые готовят в печи и на гриле.
Гости могут заказать различны салаты, холодные и горячие закуски, первые и основные блюда из мяса, птицы, рыбы, блюда, приготовленные на открытом огне, блины с солеными и сладкими начинками, вареники, выпечку и десерты.
В барной карте представлен ассортимент авторских коктейлей с оригинальными названиями, а также разливное и бутылочное пиво, крепкий алкоголь, настойки, вина.
В распоряжении гостей просторный основной зал, вип-домик с вместительностью на компанию в составе десяти персон, а также летняя площадка с уютными беседками.
Колоритный интерьер кафе стилизован под традиционную украинскую хату с выбеленными стенами, массивной мебелью и отделкой из натурального дерева, рушниками и вышиванками.