Загородный ресторанно-гостиничный комплекс «Sherwood» находится в окружении лесов в селе Пиковец недалеко от Умани.
Роскошный экстерьер и интерьер заведения дизайнеры оформили в стиле старинного английского замка – насыщенные шоколадные оттенки, резное дерево и металл в отделке, элегантная мебель и кресла, благородные ткани, авторское серебро и антиквариат.
В распоряжении гостей «Sherwood» отель, ресторан, сауна, бильярд, детская игровая комната, теннисные корты, живописная летняя терраса.
Меню ресторана предлагает гостям фьюжн кухню, которая базируется на популярных европейских и украинских блюдах.
Повара готовят холодные закуски, горячие блюда, салаты и супы, блюда мангал меню, гарниры, соусы и десерты.
Фирменными блюдами являются:
- «Вителло Тоннато»,
- беконовые ролы с муссом из сыра Филадельфия и зеленью,
- блины со шпинатом и лососем,
- утиное фил по-пекински,
- фуа-гра с карамелизированным яблоком, рукколой и ягодным соусом,
- соте из морепродуктов и грибов в сливочно-винном соусе,
- теплый салат с телятиной и вялеными овощами,
- чизкейк «Нью-Йорк».
- утиную грудку с соусом Горгонзолла и грушей конфи,
- салат Гуакамоле с рукколой и тигровой креветкой,
- запеченного сибаса в винно-сливочном соусе с микс-грибами,
- жареного морского окуня с овощным соте и соусом Бешамель,
- кари суп с курицей,
- рисовую лапшу с морепродуктами.
В барной карте представлен ассортимент крепкого алкоголя, а также изысканные вина Италии ,Франции, Германии, Грузии ,Украины.
Специально для маленьких гостей разработано отдельное детское меню.
Живая музыка