Пивной бар «Карабас» находится по улице Зодчих в центральной части Винницы.
Заведение располагает просторным основным залом и летней площадкой. В интерьере бара использованы теплые бежевые оттенки и отделка из натурального дерева.
Здесь гости могут отведать различные сорта разливного и бутылочного пива, а также заказать различные пивные закуски.
Кроме этого, меню «Карабаса» включает популярные европейские и украинские блюда, среди которых холодные закуски, салаты, первые блюда, горячие закуски и сэндвичи, блюда гриль меню, основные блюда из мяса, птицы и рыбы, блюда для больших компаний, гарниры, соусы и десерты.
Фирменными блюдами считаются:
- тар-тар из подольского сала,
- форшмак,
- микс салат с лососем и припущенными овощами,
- микс салат с хамоном и карамелизированной грушей,
- солянка,
- сырные наггетсы с клюквенным соусом,
- мидии по-итальянски в белом вине,
- бургер от Карабаса,
- стейк из телятины,
- стейк из семги на подушке из шпината, припущенного в соусе Дор Блю,
- кус-кус с тигровой креветкой,
- свиная рулька в пивном маринаде,
- ребра с дымком от Карабаса,
- короп, с тушеными овощами в белом соусе.
Гости бара могут наблюдать трансляции футбольных матчей, а также по вечера здесь звучит живая музыка.