Ресторан «Корчма» встречает своих гостей в самом центре Житомира по улице Михаила Грушевского.
Колоритный интерьер заведения сочетает в себе национальный украинский стиль и современные мотивы – теплые кремовые и насыщенные фиолетовые оттенки в оформлении, резная мебель и отделка из светлых пород дерева, расписные стены, яркие картины, плетеные абажуры.
Повара ресторана специализируются на приготовлении традиционных блюд украинской кухни в современной интерпретации, а также предлагают авторские блюда.
Меню состоит из холодных закусок и салатов, первых блюд, горячих блюд из рыбы и мяса, блюд гриль меню, гарниров, традиционных украинских блюд, авторских позиций и десертов.
Фирменным блюдами ресторана считаются:
- мясной салат «Корчма» с запеченной свининой, овощами и сыром,
- салат «Черноморский» с креветками, томатами черри и авторским соусом,
- украинский борщ с чесночными пампушками,
- мясной суп-гуляш «Бограч»,
- закарпатский банош на сливках с карпатской брынзой,
- деруны с мясной поджаркой,
- вареники с картофелем и мясными шкварками,
- стейк из судака с тушеными овощами,
- телятина «Тбилисури» с гранатом и зеленью,
- домашние колбаски из свинины с картофелем и корнишонами,
- салат с печенью кролика, грецким орехом, свеклой и грейпфрутом,
- грибной крем-суп со сливками,
- голубцы из фермерского кролика в листьях савойской капусты с соусом Дор Блю,
- чизкейк из домашнего сыра.
Часто здесь проводят свадебные тождества, банкеты и фуршеты.
Открытая площадка/Летняя терраса