Уже заканчивается октябрь, а вместе с ним и яркая осень. Теперь листья будут опадать, а нам остается не впадать в осеннюю депрессию. Именно поэтому Tomato.ua предлагает пить какао. Этот напиток не только вкусный, но и весьма полезный. Хотя, конечно, сладкое не может быть полезным по максимуму. Но! Если это поднимает вам настроение, значит, это не может быть вредным. Поговорим о нем подробнее.
Знаете, почему этот горячий напиток хорошо помогает бороться с осенней хандрой? Потому что он стимулирует выработку эндорфина и серотонина — гормонов, отвечающих за хорошее настроение.
Это отличная горячая альтернатива, возможно, поднадоевшим, чаю и кофе. Ведь он так же бодрит.
Какао: рецепт
Его можно готовить как на молоке, так и на воде. Вам понадобятся:
- 250 мл молока
- 25 г какао-порошка
- 15 г сахара
- ваниль
- Специи (мускатный орех, корица, паприка или другие на ваш выбор)
- маленькие маршмеллоу
- Смешайте какао-порошок и сахар, налейте туда немного молока.
- Остальное молоко или воду подогрейте, влейте туда смесь какао-порошка и сахара.
- Размешайте, чтобы не было комочков.
- Доведите до кипения на медленном огне, добавьте немного мускатного ореха и выключайте.
- Подавать его можно с маленькими маршмеллоу. Это такой американский зефир, который украсит любую кружку и будет отлично смотреться в вашем инстаграме. Чудесный вариант для старта увлечения фуд-фотографией.
Кстати, в нашей стране какао, как напиток незаслуженно забыт. А все потому, что в советских детских садах его делали, скажем мягко, невкусным. Пенку с кипящего молока не снимали, приносили в группу детям совершенно холодным и мерзким.
А вот в США какао пользуется популярностью. Помимо вышеупомянутых маршмеллоу в него добавляют разные специи, украшают взбитыми сливками и тертым шоколадом, оно может быть очень разным.
В одном из известных комедийных сериалов «Как я встретил вашу маму» герои любят этот горячий напиток, а автор русскоязычной версии Кураж Бомбей перевел его, как какаушка. И этот уменьшительно-ласкательный вариант прижился в интернете.
А вы какую еду и напитки не любите после детского сада? Или, наоборот, полюбили после просмотра определенных сериалов?
И еще…
Подписывайтесь на нашу страницу в фейсбуке, чтобы узнавать все подробности о наших розыгрышах, мире еды и ресторанов вовремя.
Фото обложки: bestproducts.com, фото для статьи: thetoastedpinenut.com, chabad.org