В ресторанах Mamamia! разработали новое сезонное меню. Теперь гости могут попробовать пиццу с тыквой и белыми грибами. В списке блюд появилось и тыквенное джелато, которое готовят по секретному рецепту.
Какую пиццу заказать в сезонном меню в Mamamia!
Недавно Mamamia! отпраздновала свое 17-летие. Именно столько лет сеть ресторанов кормит киевлян и гостей столицы пиццей и пастой. За это время шеф-повара сети разработали свои рецептуры, начали печь торты на заказ, готовить мороженое собственного производства. В Mamamia! появилась внушительная карта вин. Если у вас нет времени, чтобы поужинать в одном из ресторанов, выбранные блюда максимально быстро доставят вам домой.
Пицца и паста
Для трапезы в узком семейном кругу пицца станет идеальным вариантом. В сезонном меню Mamamia! предлагает блюда с интересными начинками, которые вы вряд ли пробовали. Например, закажите пиццу с белыми грибами Порчини (181 грн). На тесто кладут обжаренные белые грибы, свежие шампиньоны и крем из сыра рикотта, которым смазывается корж. Сливочно-грибной вкус очень насыщенный и довольно необычный. Еще один вариант – пицца Джокер (219 грн). Итальянское блюдо с такой начинкой вряд ли готовят в других заведениях. Сюда добавляют кусочки куриного филе с беконом, свежий шпинат и, самое необычное, – запеченную тыкву с вялеными томатами.
Если гости решили устроить у себя дома полноценный итальянский ужин, то одной пиццы будет мало. Тогда закажите лазанью Фунги (129 грн). Она разительно отличается от привычного блюда с соусом Болоньезе. Пасту готовят по уникальным рецептурам Mamamia! В начинку добавляют свежие белые грибы, придающие лазанье особый аромат, и шампиньоны. Каждый слой пропитывают нежным сырным соусом рикотта, а после посыпают пикантным сыром Грана Падано. Кстати, это блюдо оценят и вегетарианцы.
Салаты, супы и десерты
Кроме того, в сезонном меню есть и новый салат из запеченной тыквы и фетой (97 грн). Во-первых, он легкий и полезный. Во-вторых, вкусный за счет разных оттенков – соленый сыр и сладковатая тыква. Ее выкладывают на подушку из микса салатных листьев. Также в блюде гость найдет вяленные томаты, фету, свежие помидоры черри и тыквенные семечки. Заправка у салата пряная – из смеси меда и бальзамического уксуса.
Если же вы замерзли, закажите в Mamamia! яркий тыквенный крем-суп (89 грн). В нем – микс запеченной и вяленой тыквы, душистые нотки чабреца и сельдерея, сливки и тыквенные семечки. Подается с палочкой гриссини.
Любители сладкого вряд ли откажутся от порции тирамису, который здесь готовят по классическому рецепту (69 грн), или джелато. Итальянский холодный десерт в сети пиццерий делают сами. Всего в меню семь видов, в том числе такие оригинальные, как маракуйя с базиликом. Среди новинок сезонного меню – тыквенное мороженое, сорбет лимончелло в лимоне и со вкусом яблочного пирога (29 грн за шарик в 50 граммов). Всегда можно заказать ассорти. К тому же, три шарика в Mamamia! стоят дешевле – 59 гривен.
Из напитков советуем горячий и пряный красный или белый глинтвейн (79 грн) или чай Анчан (53 грн) с розмарином.
Заказать пиццу в Киеве или другие блюда можно в Mamamia! с доставкой или попробовать, посетив любой из ресторанов.
И ещё…
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы узнавать все подробности о розыгрышах, мире еды и ресторанов вовремя.