В самом центре Черкасс по улице Остафия Дашковича, на территории торгово-развлекательного центра «Крещатик -Сити» расположено уютное кафе «Сантимо».
Меню заведения включает ассортимент традиционных украинских и популярных европейских блюд.
Особенностью кафе считается печь хоспер, в которой готовят ароматные мясные, рыбные и овощные блюда.
Также гости могут заказать различные закуски, салаты, первые блюда, блюда из мяса и рыбы, пивные снеки, гарниры, пасту, пиццу на тонком тесте и десерты.
Каждое утро в кафе готовят полноценные завтраки – итальянский и украинский завтраки, овсянка с изюмом и орехами, манная каша с наполнителями, яичница с томатами и беконом, сырники со сметаной и джемом, омлеты с различными добавками.
В обеденное время подают комплексные бизнес –ланчи.
Фирменным блюдами «Сантимо» считаются:
- салат с уткой Конфи, виноградом и сыром Бор Блю,
- карпаччо из телятины,
- пирог киш-лорен с лососем,
- бургер «Сантимо» со свининой и беконом,
- уха «Рыбацкая» на бульоне из лосося и судака,
- пеппер стейк,
- шашлык из телятины,
- филе миньон «По –Флорентийски» с карамелизированным луком,
- стейк из норвежского лосося с соусом «Рокки»,
- паста в тайском стиле с овощами и морепродуктами,
- пицца «Сантимо» с куриным филе, беконом, сыром Моцарелла и соусом «Эль -Помидоро»,
- мороженое «Сантимо» с фруктами и орехами.
Уютный интерьер заведения воссоздает атмосферу пребывания в средиземноморской таверне – светлые кремовые и песочные оттенки, мягкие диваны в обивкой в полоску, мебель и отделка из натурального дерева темных пород, кирпичная кладка стен, картины на стенах, полочку с сувенирами и кухонной утварью.