По проспекту Яворницкого в Днепре, на входе в парк имени Шевченко расположен ресторан «Чарли».
Элегантный интерьер заведения выдержан в классическом английском стиле – мебель и отдела из натурального дерева, панорамные окна и мягкие диваны, старинное пианино.
В распоряжении гостей два уровня заведения и несколько залов.
Белый зал , который летом трансформируется в открытую террасу, украшает настоящее живое дерево, крона которого достигает крыши. Этот зал напоминает зимний сад с множеством комнатных растений и дивой зелени.
Основной зал ресторана выдержан в строгом британском стиле и украшен подвешенными к потолку статуэтками, глобусом и картинами.
На втором этаже ресторана в распоряжении гостей предоставлен японский зал, интерьер которого выдержан в восточном стиле с аквариумом в самом центре помещения и казино.
Для деловых и приватных встреч предусмотрен маленький винный зал.
Повара ресторана специализируются на приготовлении блюд европейской и японской кулинарий по традиционным и оригинальным авторским рецептам.
В будни гости могут заказать комплексные бизнес-ланчи. Также акцент сделан на гриль меню.
Фирменными блюдами заведении считаются:
- филе-гриль «Чарли»,
- бефстроганов с белыми грибами и фуа-гра,
- спринг-ролл с крабом, креветкой и сыром Чеддер,
- тартар из лосося с крабом и манго,
- креветки под сливочным соусом,
- салат с креветками и манго,
- ростбиф с овощами гриль и соусом Дор Блю,
- индейка с кабачком гриль и сырным соусом,
- томленая ножка ягненка с пюре из сельдерея,
- кальмар с овощами гриль и соусом Песто,
- телячьи щеки с белыми грибами,
- стейк из телятины с бургундским соусом,
- филе трески с тайским соусом,
- гусиная грудка с черешней и бадьяновым соусом,
- гаспачо с козьим сыром,
- малиновый чизкейк.
Открытая площадка/Летняя терраса