Ресторан Усадьба под городом

В поселке Подгорное в нескольких минутах езды от Днепра расположен загородный ресторан «Усадьба под городом».

Заведение представляет собой двухэтажное здание и состоит из двух просторных залов.

На первом уровне расположен основной зал, интерьер которого оформлен в современном стиле – теплые песочные тона, мебель из натурального дерева, картины на стенах.

Уютный зал на втором этаже дополняют мягкие диваны и подушки, низкие столики, зоны для отдыха.

Повара ресторана специализируются на приготовлении популярных блюд европейской и украинской кухонь.

Гости могут отведать холодные и горячие закуски, салаты, пасту, первые блюда, вторые блюда, гарниры, соусы и десерты.

Изюминкой меню считаются блюда, которые готовят в печи хоспер:

• стейки «Рибай», «Миньон», «Нью-Йорк», «Томагавк», «Ковбой»,
• фирменные телячьи медальоны в беконе,
• стейк из свиного ошейка,
• корейка на кости,
• свиные ребра в мексиканском стиле,
• перзола,
• каре ягненка.

• карпаччо из норвежского лосося,
• фирменный дуэт индюшиного и куриного паштетов,
• теплый подкопченный салат с утиной грудкой,
• салат с маринованной телятиной в тайском стиле,
• салат с лососем и яйцом пашот,
• куриные крылья с сырным фондю,
• суп «Усадьба»,
• филе сибаса с пюре из цветной капусты,
• куриная грудка,
• запеченная с фетой и вялеными томатами от шефа,
• филе сома с креветочным соусом,
• ореховое бизе с кремом Патисьер.