Ресторан Садиба під містом

У селищі Підгородне, у декількох хвилинах їзди від Дніпра, розмістився заміський ресторан «Садиба під містом».

Заклад являє собою двоповерхову будівлю і складається з двох просторих залів.

На першому рівні розмістився основний зал, інтер'єр якого оформлений у сучасному стилі - теплі пісочні відтінки, меблі з натурального дерева, картини на стінах.

Затишний зал на другому поверсі доповнюють м'які дивани й подушки, низькі столики, зони для відпочинку.

Кухарі ресторану спеціалізуються на приготуванні популярних страв європейської та української кухонь.

Гості можуть покуштувати холодних і гарячих закусок, салатів, пасти, перших й других страв, гарнірів, соусів і десертів.

Родзинкою меню вважаються страви, які готують у печі хоспер:

• стейки «Рибай», «Міньйон», «Нью-Йорк», «Томагавк», «Ковбой»,
• а також фірмові телячі медальйони в беконі,
• стейк зі свинячого ошийка,
• корейка на кістці,
• свинячі ребра в мексиканському стилі,
• перзола,
• каре ягняти.

• карпачо з норвезького лосося,
• фірмовий дует індичого та курячого паштетів,
• теплий підкопчений салат з качиною грудкою,
• салат з маринованою телятиною в тайському стилі,
• салат з лососем і яйцем пашот,
• курячі крила з сирним фондю,
• суп «Садиба»,
• філе сібаса з пюре з цвітної капусти,
• курячу грудку, запечену з фетою і в'яленими томатами від шефа,
• філе сома з креветковим соусом,
• горіхове бізе з кремом Патісьєр.