По проспекту Московский в Харькове расположен ресторан-бар «MANI».
Заведение занимает первый этаж развлекательного комплекса «Колизей» и включает два просторных зала, лобби-бар, танцпол и летнюю террасу.
Интерьер ресторана дизайнеры оформили в стиле модерн с элементами декора в древнегреческом стиле – песочные оттенки, лепнина и колонны, белоснежные скатерти и живая зелень.
Особенностью заведения является открытая кухня, где гости могут наблюдать воочию процесс приготовления заказанных блюд. Меню включает популярные и авторские блюда средиземноморской, кавказской и европейской кулинарий.
Основной акцент сделан на позициях мангал-меню. Также посетители могут заказать холодные и горячие закуски, салаты и первые блюда, пасту, основные блюда из мяса и рыбы, гарниры и десерты.
Повара заведения также готовят мясо на садже – телятину, баранину, курицу, ассорти, внутренности ягненка, морепродукты.
По утрам в ресторане можно заказать различные варианты комплексных завтраков:
- бенедикт с лососем,
- омлет с овощами,
- скрембл,
- яичница из трех яиц,
- домашние сырники со сметаной и сгущенкой,
- панкейки с карамелизированным бананом,
- домашняя гранола с йогуртом,
- овсяная каша на кокосовом молоке.
К фирменным позициям меню «MANI» относятся:
- ферментированный стейк «Рибай» с микс-салатом,
- филе телятины с сезонными овощами,
- куриное филе с грибным кремом и брокколи,
- свиная вырезка с аспарагусом и беконом,
- утиная ножка конфи с инжирным чили,
- дорадо с овощами,
- осьминог на гриле с морковным кремом,
- новозеландские мидии, запеченные в белом вине под сыром Чеддер,
- тигровые креветки с кремом из авокадо,
- испанский салат с хамоном и грушей,
- теплый салат с телятиной,
- паста с томатами и морепродуктами,
- шашлык из телятины,
- люля-кебаб из баранины,
- стейк из семги на углях,
- карамельная панна-котта с шоколадным муссом.
В барной карте заведения гости найдут шотландский, американский, односолодовый виски, виски «Теннеси» и ассортимент крепкого алкоголя, игристые вина Италии.
В ресторане посетители могут выкурить ароматный кальян, спеть любимые песни в караоке, а также организовать банкеты, семейные и корпоративные мероприятия.