Семейный эко-ресторан «Province» расположен в Софиевской Борщаговке на территории жилого комплекса «София» по улице Леси Украинки.
Уютный интерьер заведения дизайнеры оформили в стиле Прованс – мебель и отделка из выбеленного дерева, нежные кремовые, песочные и оливковые оттенки, текстиль в цветочным принтом.
Меню эко-ресторана включает ассортимент популярных и авторских блюд европейской кухни.
Особенностью заведения является тот факт, что повара готовят из натуральных свежих продуктов, выращенных на собственной ферме. Каждое утро здесь готовят комплексные завтраки.
Тем, кто следит за свое фигурой, в «Province» предлагают фитнес-меню.
Также гости могут заказать закуски, бургеры, салаты, супы, пасты, основные блюда, гарниры, десерты.
Коронными блюдами ресторана принято считать:
- лосося гравлакс с яйцом пашот, рукколой и горчичным соусом,
- салат «Цезарь» с тигровыми креветками,
- салат с рукколой и хамоном,
- теплый салат «Анталио» со свининой и горчично-медовой заправкой,
- бургер из индейки с сырным соусом и персиковым джемом,
- пасту с лососем, шпинатом и сыром Пармезан,
- сливочный суп с лососем, тунцом и томатами черри,
- филе судака с медово-базиликовым соусом,
- медальоны из свинины с беконом в сливочно-грибном соусе,
- бельгийские вафли и чизкейк.
В карте напитков гости найдут коктейли, лимонады, милк шейки, смузи, фреши, глинтвейн, а также классические и авторские кофемиксы.
Открытая площадка/Летняя терраса