У самому центрі Дніпра, на проспекті Дмитра Яворницького, розмістився ресторан-бар «B & B».
Заклад займає два рівні й працює в двох форматах. Удень - це міське кафе, де гості можуть замовляти комплексні сніданки протягом усього дня.
У меню представлені омлети, вівсянка з фруктами, сирники з топінгом, шакшука з гострим перцем, деруни з печерицями конкасе і сметаною, консоме з домашнього курчати з яєчною локшиною, Pork сендвіч з соусом BBQ, яєчня з овочами й брускетами, яйце «Бенедикт» з копченим лососем і голландським сиром, млинці й панкейки.
Після 16.00 заклад трансформується в бар, який міститься на нульовому поверсі.
У барі подають оригінальні коктейлі й стейки, а також представлений широкий асортимент міцного алкоголю.
Атмосферний інтер'єр ресторану-бару відтворює обстанову закладів часів «сухого закону» в Америці 20-х років минулого століття.
Меню містить асортимент популярних і авторських страв європейської та американської кухонь.
Гості можуть замовити закуски, салати, перші страви, основні страви та десерти.
До фірмових позицій меню «B & B» відносять:
- салат «Цезар» з куркою-гриль і смаженим беконом,
- червону юшку з лососем, тигровими креветками й мідіями,
- філе-міньйон су-вид з мусом з цвітної капусти та вершково-сирним соусом з гірчицею,
- стейк «Рибай» на сіні з гострим соусом з перцю халапеньйо,
- стейк з лосося з фенхелем і лимонною ікрою,
- свинину на кістці з картоплею по-техаськи, соліннями й соусом BBQ,
- філе індички овочами й вершково-гірчичним соусом,
- шоколадний фондан з перцем чилі й фруктовим сорбетом.
Бiзнес-ланч