На вулиці Свободи в самому центрі Харкова розмістився пивний бельгійський паб «Brugge».
Затишний інтер'єр закладу оформлений дизайнерами в стилі класичного європейського паба - тепла коричнева колірна гама, меблі з натурального дерева темних порід, шкіряні м'які дивани й панелі з дерева, яким обшиті стіни, цегляне муровання і м’яке світло.
Меню складається з популярних і авторських страв європейської кухні. Акцент зроблено на стейках і пивних снеках. Також гостям подають закуски, салати, перші й основні страви, гарніри, десерти.
Фірмовими позиціями меню вважаються:
- стейк Рибай з томатами й соусом,
- стейк Тендерлойн,
- свинина в пікантному соусі,
- ребра bbq з кукурудзою-гриль,
- курячий стейк на кістці з ананасовою сальсою,
- свина-яловича ковбаса з картоплею бравас,
- лосось з томатами й чорізо,
- брускети з телятиною і блакитним сиром,
- курячі крила в медово-гірчичній глазурі,
- салат з телятиною, камамбером і горіховим соусом,
- окрошка з курчам і хамоном,
- бельгійські вафлі з манго і морозивом.
На шостому крані пиво щомісяця змінюється.
Карта напоїв закладу також містить асортимент міцного алкоголю, італійські й французькі вина, а також каву, кавові мікси, чаї, соки, лимонад.
Зала/кімната для паління