Заміський ресторан Кора

На території бази відпочинку «Малинівка» гостей зустрічає еко-ресторан «Кора».

У розпорядженні відвідувачів кілька просторих залів, інтер'єр яких оформлений у сучасному стилі - оздоблення з натурального дерева світлих порід, лаконічні меблі, панорамні вікна з виглядом на сосновий ліс.

Основу меню закладу становлять популярні й авторські страви європейської та української кухонь.

Відвідувачам подають різні холодні й гарячі закуски, салати, пасти, перші страви, гарніри, гарячі страви з м'яса, птиці та риби, страви, приготовані на відкритому вогні, хлібобулочні вироби власного приготування, а також солодку випічку та десерти.

До фірмових страв еко-ресторану відносять:

• зелене масло з салом і грінками «Закуска від шефа по-малиновськи»,
• збірну м'ясну солянку в буханці,
• еко-деруни,
• жульєн з морепродуктами,
• пельмені «По-царськи», запечені під сиром в горщику,
• пікантний салат «Кора» з телятиною й овочами,
• пасту з куркою і грибами у вершковому соусі,
• рулетики з судака в цукіні з креветковим мусом,
• куряче філе з грибним соусом на овочевій подушці,
• телятину під соусом Бароло з цибулевим джемом,
• ковбаски на грилі «Малиновські»,
• філе лосося-гриль,
• яблучний штрудель з морозивом.

Для найменших відвідувачів в еко-ресторані представлено окремо дитяче меню.

Барна карта закладу включає каву, чаї, фреші, морс, лимонад власного приготування, а також пиво, міцний алкоголь і вина Франції, Італії, Іспанії, Чилі, України.