Бар «Boffo Gallery Bar» розмістився в самому серці Одеси, на вулиці Катерининській.
Атмосферний інтер'єр закладу витриманий у кавово-графітових відтінках і доповнений шкіряними кріслами насиченого шоколадного кольору, ліпниною і зістареними елементами декору, оригінальними люстрами й оздобою з натурального дерева.
У меню гостям представлені авторські українські страви, які кухарі готують з натуральних свіжих продуктів локального походження.
Серед фірмових страв бару відзначають:
тар-тар ...
Бар «Boffo Gallery Bar» розмістився в самому серці Одеси, на вулиці Катерининській.
Атмосферний інтер'єр закладу витриманий у кавово-графітових відтінках і доповнений шкіряними кріслами насиченого шоколадного кольору, ліпниною і зістареними елементами декору, оригінальними люстрами й оздобою з натурального дерева.
У меню гостям представлені авторські українські страви, які кухарі готують з натуральних свіжих продуктів локального походження.
Серед фірмових страв бару відзначають:
- тар-тар з кефалі з ніжним соусом з креветок, гелем з ревеню й айолі з ферментованого чорного часнику,
- копчене на вільсі м'ясо мідій з деміглясом з морепродуктів, вершковим сиром і чорноморськими водоростями,
- пористий бісквіт з кремом на основі медового віскі й кунжутним морозивом «Honey Jack».
У барній карті закладу основний акцент зроблено на ряді авторських оригінальних коктейлів.
Меню англiйською