Ресторан «Marmaris» зустрічає своїх гостей у центрі Вінниці, на вулиці Грушевського.
У складі закладу є два основні зали, активний бар, бенкетний зал, де є справжній камін і часто проходять святкування та фуршети. Крім того, у теплу пору року відвідувачі можуть відпочити на літньому майданчику, де передбачено кілька затишних альтанок.
Кухарі «Marmaris» спеціалізуються на приготуванні популярних страв європейської, турецької та кавказької кухонь. Основний акцент зроблено на різноманітності м'ясних страв, запечених на мангалі. Рибні страви в ресторані готують на вугіллі. Щоранку гості можуть замовити комплексні сніданки, а в обідній час – бізнес-ланчі.
У десертній карті представлений асортимент фірмової випічки й традиційних східних солодощів, які готують у власній кондитерській. Відвідувачам подають ароматний кальян, який можуть приготувати на основі фруктів, алкоголю, молока або вина.
Вечорами в ресторані грають живу музику.