Пошук кращих ресторанів, кафе і барів у місті Вінниця

На проспекті Космонавтів у Вінниці, на території мікрорайону «Вишенька», розмістилася ресторація «Нова Провінція». В основі меню представлена сучасна українська кухня з елементами подільської кулінарії. Гості можуть замовити закуски, салати, перші й основні страви, борошняні вироби, гарніри, випічку та десерти. У ранковий час відвідувачам подають різні варіанти комплексних сніданків - тост-скрембл зі шпинатом і сиром дорблю, сет-сніданок з шинкою, сирник з провінції, сет-сніданок з маринованим лососем. До фірмових позицій меню ресторації також відносяться: подільська підчеревина з вінницьким хроном, зіньківська ковбаса з аджикою, лежні з домашнім сиром і кропом, вінницький борщ, вареники з лівером і шкварками, вареники з вишнею і киселем, устриця скіфів з калиновим соусом, тартар з фермерської телятини, карпачо з яловичого язика, посічена форель з крем-сиром, каре карпатського ягняти, жмеринська тигрова креветки, манзарі, мікс-салат з телятиною й овочевим тартаром, молочний будень з вишневим киселем. У барній карті ресторації гості знайдуть домашній узвар, фірмовий хлібний квас, пиво, міцний алкоголь, настойки, вина. У розпорядженні гостей ресторації кілька просторих залів. Інтер'єр закладу виконаний у сучасному стилі - кремові, світло-сірі й насичені малахітові відтінки, м'які дивани, меблі з натурального дерева, панорамні вікна і велика кількість живої зелені.

На вулиці Козицького в самому центрі Вінниці розмістився ресторан «Mon Ami cafe». Затишний інтер'єр виконаний у стилі сучасної європейської класики - тепла кремово-шоколадна колірна гама, меблі та оздоблення з натурального дерева, картини в позолочених рамах. Основу меню ресторану складають традиційні й авторські страви французької кухні. Гостям готують салати, холодні й гарячі закуски, круасани з солоними й солодкими начинками, перші страви, основні страви з м'яса і риби, гарніри, десерти. Серед фірмових позицій меню «Mon Ami cafe» відзначають: салат «Frut de Mer» з кальмарами, мідіями, томатами чері, крутонами й соусом «Вінегрет», равлики по-бургундськи, креп зі шпинатом, сиром і копченою куркою, салат «Олів'є Mon Ami» з креветками, ростбіфом і спаржевою квасолею, круасан «Французький бургер» з біфштексом, журавлинним дрессингом і оливково-гірчичним соусом, ростбіф з картоплею і лісовими грибами, каре телятини з кукурудзою-гриль, стейк з лосося зі шпинатом, жаб'ячі лапки з броколі в клярі, чилійські мідії в сирному соусі, суп «Буябез» з мідіями, кальмарами, лососем, томатним пюре і томатами чері, еклер з лавандою, меренговий рулет. Спеціально для маленьких гостей розроблено окреме дитяче меню. Для любителів японської кухні в ресторані готують суші, серед яких виділяють фірмовий рол «Mon Ami» копченим лососем, авокадо і горіховим соусом. У барній карті гості знайдуть каву, кавомікси, какао з маршмелоу, фірмовий чай «Щастя», а також міцний алкоголь, коктейлі, європейські вина.

У самому центрі Вінниці, на вулиці Соборній, розмістився ресторан «Mont Blanc». Заклад працює на території готелю «Франція». Ресторан поєднує в собі формати лаунж-бару і концерт-холу. Розкішний дизайнерський інтер'єр виконаний у стилі сучасної класики - світлі кремові відтінки, цегляне муровання стін, колони, м'які крісла з велюровою оббивкою в бірюзовому кольорі, дзеркала і ліпнина. У закладі встановлено сучасне музичне, світлове та акустичне обладнання. Кухарі ресторану спеціалізуються на приготуванні популярних і авторських страв української, французької та італійської кухонь. У меню представлені холодні й гарячі закуски, салати, супи, пасти, основні страви, гарніри, десерти. Основний акцент зроблено на стравах, які запікають у хоспері - дорадо, філе сьомги з соусом зі стручкової квасолі, каре баранини з запеченою картоплею, антрекот зі свинини з овочами гриль, телячі щоки з соусом «Херес», оленина з соусом «Порто» і грушею гриль, каре телятини, стейк Шатобріан, філе індички під карамельним соусом, стейк Рибай з мармурової американської яловичини. До фірмових позицій ресторану відносяться: філе судака з овочами бренуаз і соусом «Бер блан», сьомга конфі зі спаржею і соусом «Шорон», філе телятини з підпеченими овочами й перцевим соусом, карпачо з восьминога, терін з фуа-гра під персиковим аспіком, салат з вугром і авокадо, мідії у вершковому соусі з блакитним сиром, юшку по-марсельськи, лінгвіні з соусом песто і креветками, жаб'ячі стегенця, лобстер, філе коропа з подільським соусом, фундкейк з фруктовою карамеллю. Уранці в закладі гостям готують різні варіанти комплексних сніданків. Барну карту складає асортимент елітного міцного алкоголю, класичні та оригінальні коктейлі, вина з різних куточків світу. Регулярно в ресторані «Mont Blanc» проходять бенкети й фуршети, сімейні й весільні свята, корпоративні заходи, а також концерти, презентації та ділові зустрічі.