На площади Шандора Петефи в самом центре Ужгорода расположен четырехзвездочный отель «Old Continent».
На территории заведения гостей встречает ресторан с одноименным названием. К услугам гостей центральный зал «Европейский» с вместительностью на пятьдесят посадочных мест, банкетный зал «Версальский», который рассчитан на сорок приглашенных, вип-зал «Лондон», где могут разместиться небольшие компании гостей в составе двенадцати персон, зал «Оникс» для шестнадцати посетителей, а также лобби-бар и летняя терраса «Три грации» с вместительностью на девяносто персон, расположенная во внутреннем дворе отеля.
Изысканный интерьер ресторана дизайнеры выполнили в стиле современной европейской классики с элементами декора в стиле арт-деко.
Основу меню составляют авторские европейские блюда. Каждое утро гостям подают комплексные завтраки – сендвичи, яйцо пашот с салатом, блины, омлеты, сырники.
Также в заведении можно заказать закуски, салаты, супы, блюда со свежим черным трюфелем, основные блюда.
Фирменными позициями считаются:
- фуа-гра под ежевичным соусом,
- тартар из лосося с красной икрой,
- салат «Old Continent» с сыром на основе козьего молока,
- фуа-гра и маринованными грибами,
- крем-суп из шпината с пряным омлетом и куриной грудкой,
- запеченное филе сибаса с черным трюфелем и трюфельным кремом,
- тальятелле с жареным тунцом и трюфельным кремом,
- стейк лосося на гриле со сливочным ризотто, мидиями и лимонным соусом,
- медальоны из телятины с фуа-гра и шампиньонами под соусом «Деми глас»,
- теплый салат «Аристократ» с лососем, морским гребешком, тигровыми креветками, миксом салата, виноградом и грейпфрутом.
Специально для маленьких посетителей приставлено отдельное детское меню.
В десертной карте отмечают тарт с карамелизированными яблоками на шоколадном бисквите, парфе «Карамельно-грушевый экстаз» на бисквите с фундуком и грушей в пряностях, карпаччо из ананаса с ананасовым сорбе.
Широкая барная карта «Old Continent» включает бочковое и бутылочное пиво, ассортимент крепкого элитного алкоголя, классические коктейли, шампанское, игристые вина, вина Италии, Испании, Франции, Чили, Аргентины, Закарпатья.
В заведении часто проходят свадебные торжества, фуршеты, семейные и корпоративные праздники, симпозиумы, конференции, презентации, модные показы, аукционы, приемы.
Банкетный зал