В самом центре Ужгорода на площади Евгения Фенцика расположена кофейня «Riverside. Ростерия & Брю Бар».
Заведение представляет собой кофейню третьей волны с открытым обжарочным цехом. Брю бар является кофейней, где преимущественно подают черный кофе и заваривают его без применения кофе-машины. Поэтому в барной карте заведения есть как классические напитки из отборных сортов кофе, так и альтернатива.
Зерна поставляют в «Riverside. Ростерия & Брю Бар» из разных уголков мира, а бариста помогает клиентам определиться с выбором сорта и напитком.
Гости могут заказать эспрессо, доппио, капучино, флет вайт и латте, а также фильтр кофе, батч-брю, аэропресс, кемекс, V60, калита. Кроме этого, в кофейне предусмотрено обширное меню, в котором можно встретить панкейки, салаты, фритаты, бургеры и бифштексы, супы, десерты.
Среди фирменных блюд отмечают:
- салат с лососем, томатами черри, рукколой и миндальными слайсами,
- фритату с беконом, грибами и горгонзоллой,
- «Ривер бургер» с чеддером, горгонзоллой, корнишонами и томатным соусом,
- суп от шефа,
- панкейк с индейкой и шпинатным соусом,
- панкейк с беконом и шампиньонами под сырным соусом,
- сладкий панкейк с карамелизированной грушей, сливочным соусом и миндальными хлопьями,
- яблочно-муссовый пирог.