Зазвичай на святкування Дня народження збирається вся сім’я. Цієї традицій дотримується м’ясний ресторан BEEF. На свято запросили брата з Нідерландів – Arie Kuijt, справжнього вовка, гуру з обробки та приготування риби. Tomato.ua розповість детальніше.
26 листопада відбудеться святкування Дня народження BEEF – відкрита гастрономічна вечеря разом з шефом ресторану та Arie Kuijt.
Гості зможуть особисто слідкувати за приготуванням цікавих страв:
- Стейк із тунця з манговою сальсою.
- Голландський оселедець матіос.
- Стейк Нью-Йорк USA з кукурудзяним пюре і винним буряком.
- Татакі із тунця з листям шисо у темпурі.
- Сашімі із тунця з трюфельним соусом понзу.
До страв ретельно підібрали вина. Гостям пропонують:
- Cava Brut Bonaval.
- Muscadet Sevre et Maine Sur Lie «La Sablette»,Val de Loire.
- Barbera d’Asti Corte Regale, Piemonte.
- Chateau La Pigotte Terre Feu, Medoc.
- Chateau du Haut Pick, Sauternes.
Святкування почнеться о 19:00. Вартість – 3500 гривень.
Не пропустіть святкування Дня народження BEEF!
Раніше Tomato.ua розповідав про новий ресторан італійської кухні Agatha.
Новорічний корпоратив в офісі: кращі варіанти доставки від закладів Києва