Вентиляция – неотъемлемая часть успешной работы любого ресторана. Необходимо, чтобы все помещения заведения хорошо проветривались. Правильная вентиляция играет важную роль как для владельцев ресторана и команды, так и для посетителей. И, конечно же, для предпринимателей и экспертов сферы HoReCa. Tomato.ua поделится вентиляционными решениями для ресторанной сферы.
Вентиляция – гарантия свежего воздуха, необходимого в любое время года и в любое время суток. В хорошо проветриваемом помещении приятно находиться, комфортно работать и отдыхать.
Магазин техники Венкон предлагает разнообразные вариации оборудования и актуальных решений. Опытные специалисты помогут создать идеально чистую, свежую и комфортную среду в помещении любой площади и назначения.
Современные системы вентиляции оптимизируют систему микроклимата помещения.
В ассортименте компании Венкон:
- Интегрированные системы вентиляции.
- Индивидуальные вентиляционные установки.
- Автономная вентиляция.
Консультанты помогут выбрать оптимальный вариант для кафе, ресторана, бара, кофейни, кондитерской, столовой, фудкорта и другого любого заведения.
Особенности вентиляции в заведениях общественного питания
Отличительная особенность вентиляций в кафе, барах и ресторанах – наличие нескольких систем.
В заведениях индивидуально проводят вентиляционные каналы для различных помещений:
- кухни;
- санузлов;
- администрации;
- залов для гостей.
Разные помещения требуют разной мощности, установки разных типов оборудования. Но в то же время, важна комплексная работа: вытяжка, вентиляция, кондиционирование. У сотрудников ресторана должна быть возможность управлять параметрами в разных уголках ресторана.
Например, на кухне необходимо установить достаточно мощную систему вытяжки, которая поможет успешно устранить все ароматы пищи и готовки, пара, дыма, а также очищения воздуха от масел и жира, которые испарятся по время приготовления блюд.
Отдельная вентиляция рабочих помещений – идеальный способ обеспечить воздухообмен на каждого человека, который соответствует всем нормам и стандартам. Практически каждый посетитель ресторана обращает внимание на множество факторов во время визита: присутствие в залах ароматов из кухни, наличие свежего воздуха, температура, влажность и т.д. Все это говорит о том, что качественная, надежная и правильно оборудованная вентиляционная система сделает ваше заведение посещаемым и популярным. В нем будет царить особенная, уютная атмосфера для гостей. И они захотят возвращаться к вам снова и снова.
Фото: Pexels.