Вкус традиций – сервис по доставке традиционных блюд собственного приготовления. Он дарит клиентам тот самый вкус домашней еды из детства и освобождает от надобности готовить. Это позволяет обеспечить здоровое питание для всей семьи, сэкономить время и посвятить его себе и близким, более важным делам и работе.
Ценности компании – семья и ее здоровье. Особое внимание уделяется детям. Основатели компании – сами родители, и знают, насколько важно давать детям одновременно качественные, полезные и вкусные продукты.
Слоган компании – «Первые после маминых». Мамины всегда лучшие, а Вкус традиций – сразу за ними. Он всегда подстрахует маму.
История создания
История компании началась 20 апреля 2020 года. Основой идеи стали качественные традиционные блюда, такие как пельмени и вареники. Основатели осознали, что в магазинах нет такого продукта, который можно было бы дать детям, чтобы они ощутили настоящий вкус традиционных блюд. И при этом, быть спокойными за состав.
Еще один важный момент, который учитывали при создании компании, – удобство приготовления. Для всех блюд нужно не больше 7 минут на приготовление. Все блюда подходят шоковую заморозку, сохраняют витамины и вкусовые качества. Есть кулинарные изделия, которые необходимо готовить 5-7 минут, а есть те, которые нужно только разморозить — они готовы к употреблению.
Особенности компании и клиенты
Вкус традиций помогает людям накормить семью. Многие приходят с работы домой очень поздно и слишком уставшими, и у них просто нет времени стоять на кухне. Другим не хочется возиться с готовкой, или они откровенно не умеет готовить (такие тоже есть). Блюда удобно брать с собой на работу, чтобы не отвлекаться на поиски еды, когда работаешь целые сутки.
Этапы работы
Компания обеспечивает весь цикл ручного производства, который состоит из 4 этапов:
- Отбор лучших продуктов – ингредиенты проходят тщательный отбор старшим поваром.
- Приготовление фарша и начинок – все производят самостоятельно. Никаких готовых полуфабрикатов.
- Тесто готовится по рецепту для ручного замеса и раскатки – повара чувствуют состояние теста, делают его прочным, но в то же время мягким и воздушным. Высокое качество отличает тесто от твердого и безвкусного, которое часто продается в магазине.
- Лепка и шоковая заморозка продукта – ручная лепка и выкладка заморозки позволяют сохранить высокое качество изделий.
Кухня
Ассортимент состоит из традиционных блюд. В некоторых из них используются авторские начинки. Сотрудники компании общаются с клиентами и внимательно слушают их пожелания. Нередко они подсказывают, какие блюда хотели бы видеть у себя на столе. Важно, чтобы не пришлось тратить бесценное время на готовку и уборку кухни. Для современного и активного человека экономия времени – приятный и необходимый бонус.
Главное – качество. Продукты тщательно отбираются. Для сохранения качества все заготовки делаются из-под ножа.
Вкус традиций использует натуральные ингредиенты. Блюда готовятся по рецептам, проверенным временем. Консерванты и усилители вкуса не применяются. Продукцию получают напрямую у поставщиков с сертификатами качества.
Что в меню?
На сайте представлены такие категории: блинчики, вареники (сладкие и соленые), голубцы, зразы, лазанья, колбаски, мясные изделия, паста, пельмени (классические и авторские), сырники, варенье.
Рекомендуем попробовать лазанью из курицы с сыром Гауда (275 грн), котлеты куриные с грибами (80 грн), зразы с мясным ассорти (105 грн) и вареники с черникой (110 грн).
Вы также можете заказать один из наборов со скидкой -10%. Например, Детский (675 грн вместо 750 грн), в который входят пельмени с курицей, котлеты из индейки, сырники с бананом и шоколадом, творожная запеканка и вареники со сладким творогом. Или Семейный (1090 грн вместо 1210 грн), который состоит из вареников с вишней, пельменей ассорти, зраз с капустой, сырников «Классика», блинчиков с тыквой и апельсином, куриных котлет.
В меню периодически появляются новинки в зависимости от сезона. Летом готовили яркие вареники со свежей клубникой. Осенью появились блюда с тыквой.
Доставка
Вы можете заказать любое блюдо с доставкой домой, на работу или куда вам удобно. Компания совершает доставку по Киеву и пригороду день в день. Доставка по Украине осуществляется в специальных термобоксах и с сухим льдом Новой почтой.
И еще
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы узнавать все подробности о розыгрышах, мире еды и ресторанов вовремя.