Ресторан Biani

Biani
2
Харьков, ул. Ярослава Мудрого 21
2
Все фотографии
Ресторан Biani
Харьков, ул. Ярослава Мудрого 21
Харьков, ул. Ярослава Мудрого 21
+38 073 002 0409
Пушкинская, Университет, Госпром
Средний чек: 
$$$$
Описание
На улице Ярослава Мудрого в самом центре Харькова находится шампань-бар «Biani Champagneria». Особенностью заведения считается развернутая винная карта, которая включает большой выбор игристых вин из Испании, Италии, Грузии, Австрии, а также шампанское, красные, розовые, крепленые и белые вина Франции, Германии, Италии, Испании, Чили, Португалии. Кроме этого, разработан обширная барная карта, в которой гости могут выбрать оригинальные алкогольные коктейли, крепкие спиртные напитки,вина побокал...

На улице Ярослава Мудрого в самом центре Харькова находится шампань-бар «Biani Champagneria».

Особенностью заведения считается развернутая винная карта, которая включает большой выбор игристых вин из Испании, Италии, Грузии, Австрии, а также шампанское, красные, розовые, крепленые и белые вина Франции, Германии, Италии, Испании, Чили, Португалии.

Кроме этого, разработан обширная барная карта, в которой гости могут выбрать оригинальные алкогольные коктейли, крепкие спиртные напитки,вина побокально, фреши.

Меню шампань-бара предлагает посетителям ассортимент популярных и авторских блюд европейской кухни – устрицы, холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда, бургеры, гарниры, пасты, мясные и рыбные блюда, приготовленные на фруктовых углях, десерты.

К фирменным позициям меню «Biani Champagneria» относятся:

  • карпаччо из лосося с устричной заправкой и манго,
  • тартар из телятины с вяленым желтком и трюфельной заправкой,
  • классический хумус с жареной креветкой,
  • буйабес с шафраном и чили,
  • салат с лососем и грейпфрутом,
  • теплый салат с бэйби осьминогом, кальмарами и мидиями,
  • куриная грудка с брокколи и соусом чеддер,
  • стейк из телятины на подушке из глазированных овощей,
  • утиная грудка с морковным хумусом и клюквенным чили соусом,
  • татаки из тунца с киноа и соусом манго-чили,
  • стейк лосося в сливочно-сырном соусе с томленным шпинатом и авокадо,
  • стейк Томагавк с томатной сальсой,
  • атлантическая скумбрия с соусом чимичури,
Black бургер с телятиной и винной вишней, кайзер с лососем и авокадо, черные спагетти с морепродуктами в сливочно-сырном соусе, миндально-грушевый торт.

По утрам здесь подают комплексные завтраки – яйца пашот на тостах с семгой и сырным соусом, сырники с домашним джемом и сметаной.

В распоряжении гостей основной зал, зал с современным караоке оборудованием, лаунж-зона, а также просторная крытая летняя площадка.

Интерьер бара дизайнеры выполнили в современном стиле – пастельные кремовые и насыщенные синие, фиолетовые, охровые оттенки, мягкие диваны и кресла с велюровой обивкой, небольшие столики, неоновая подсветка, деревянные панели и зеркала в виде декора.

Сайт: biani.com.ua
Отзывы
Нужна информация о заведении?
Скачайте приложение!