В центре Харькова, по улице Данилевского, расположена ресторация «KoKAWA».
Гостей встречает уютный интерьер, выполненный в теплых песочных и оливковых тонах и оформленный в стиле европейской классики. В распоряжении посетителей «KoKAWA» просторный зал кофейни, банкетный зал для камерных торжеств, а также летняя площадка и зимняя веранда.
Основу меню ресторации составляют популярные блюда европейской кухни в авторской интерпретации шеф-повара, традиционные блюда национальной кухни. В заведении можно заказать различные холодные и горячие закуски, тосты и салаты, блюда из мяса, рыбы и птицы, гарниры и пасту, вареники и пельмени.
Среди фирменных блюд «KoKAWA» выделяют:
- бефстроганов в томатно-сметанном соусе,
- блинчики с телятиной,
- брускетты с томатами и базиликом,
- салат с тунцом,
- уху из судака и лосося,
- суп с потрошками, куриным филе и феттуччини,
- яблоко запеченное с куриной печенью,
- картофельные оладьи с семгой,
- стейк из семги на гриле с черри под соусом Антрадор,
- филе индейки с маринованной сливой.
Ресторация «KoKAWA» предлагает хлеб собственной выпечки по уникальным рецептам в большом ассортименте.
Карту десертов составляют разнообразные авторские кондитерские изделия, а также желе из летних ягод «Компот по-французски.
Карта напитков представлена различными сортами чая, а также трендовыми сортами кофе, кофейных миксов, какао и молочных коктейлей. Всегда в наличии огромный выбор фрешей. В алкогольной карте акцент сделан на ассортимент европейских вин.