В самом центре Харькова на улице Сумская расположен ресторан итальянской кухни «MontBlanc Trattoria».
В распоряжении гостей трехуровневый ресторан с несколькими просторными залами, а также летней площадкой. Интерьер заведения оформлен дизайнерами в современном стиле – кремовые и шоколадные оттенки, мягкие кресла, мебель и отделка из натурального дерева, металл в декоре, многоуровневая подсветка и панорамные окна.
Основу меню ресторан составляют традиционные блюда итальянской кухни. Также в заведении готовят популярные украинские и французские блюда.
Посетители могут заказать холодные и горячие закуски, супы, салаты, пасты, основные блюда, пиццу на тонком тесте с разными начинками, которую запекают в настоящей дровяной печи, а также блюда хоспер меню, гарниры, десерты.
К фирменным позициям меню «MontBlanc Trattoria» относятся:
- телятина в панчетте с картофельным пюре и зеленью,
- семга конфи со спаржей и соусом «Шарон»,
- террин из фуа-гра под персиковым аспиком,
- салат с рукколой, прошутто и моцареллой,
- салат с угрем и авокадо,
- кусочки говяжьего языка по-каталонски,
- мидии в сливочном соусе с голубым сыром,
- уху по-марсельски,
- паста со шпинатом и индейкой,
- лингвини с соусом песто и креветками,
- оленина с соусом Порто и грушей-гриль,
- каре баранины с хоспере с запеченным картофелем,
- филе индейки под карамельным соусом,
- фундкейк с фруктовой карамелью.
WiFi