Ресторан-курорт «Дубровський» розмістився в кількох хвилинах їзди від галасливого центру Харкова. Будівля закладу, збудована зі зрубу закарпатських дерев, стоїть на березі річки. У складі комплексу п'ять унікальних гостьових банних будиночків з власними купелями й апартаментами, а також ресторан і дитячий ігровий майданчик з гойдалками, гірками й батутами. З малюками проводять час професійні аніматори й няні.
Оригінальний інтер'єр закладу виконаний у фінському стилі й стилізований під заможний заміський маєток, який виконаний з натурального дерева. У ресторані гармонійно поєднуються сучасний стиль й етнічні мотиви – м'які сірі дивани, справжній камін, стіни, оздоблені дерев'яними зрубами, полиці, прикрашені різним кухонним начинням і сувенірами, а також панорамні вікна.
У розпорядженні гостей ресторану є основний і бенкетний зали, зона для проведення урочистих заходів та весільних церемоній, бар, а також шість альтанок на території літньої тераси.
Кухарі ресторану-курорту «Дубровський» спеціалізуються на приготуванні популярних страв європейської, італійської, середземноморської, української, російської та японської кухонь.
Гордістю закладу є м'ясні страви, приготовані за авторськими рецептами. Варто відзначити, що м'ясо в ресторані закуповують у сертифікованих приватних фермерів і запікають в іспанській дров'яній печі-хоспер. Також у закладі є власна коптильня.
Крім того, велику увагу шеф-кухар ресторану «Дубровський» приділяє приготуванню страв за сучасною технологією sous-vide. Родзинкою ресторану-курорту є унікальна лавка, де можна придбати домашні продукти, сезонні овочі та фрукти, а також екологічно чисті стейки, настоянки й мед, трав'яні чаї.
З-поміж безалкогольних напоїв у «Дубровскому» подають домашні узвари, морси. Гості можуть взяти участь у чайній церемонії.
В алкогольній карті представлені різні фірмові наливки, фірмова настоянка «Дубровочка» і спотикачі.
Тим, хто бажає не тільки ситно і смачно поїсти, а й хоче оздоровитися, у ресторані проводять кілька унікальних банних процедур, серед яких є фірмова – лазня «по-чорному». Крім того, тут можна насолодитися авторськими програмами парення. Серед основних оздоровчо-лікувальних процедур у закладі роблять масаж.
Охочим розслабитися в ресторані-курорті подають ароматний кальян. Регулярно тут влаштовують майстер-класи, а також розважальні й тематичні вечірки. Вечорами грають живу музику.
Дитяча кiмната