Ранок у Львові – це аромат свіжозмеленої кави, тихі вулички старого міста та сніданки, які хочеться смакувати без поспіху. А якщо додати до цього затишну терасу з видом на історичні фасади чи зелені дворики – день точно почнеться ідеально. Tomato.ua зібрав заклади Львова, де можна поснідати просто неба: з круасаном, сирниками, шакшукою чи келихом ігристого для особливого настрою. Це SHOco., Діана, Республіка Саду, Cheese Bakery.
SHOco.
Літо у Львові має свої гастрономічні ритуали, і один із них – це сніданки в SHOco. Тут ранок починається з аромату свіжої випічки, який поєднується з прохолодою літніх терас та соковитістю сезонних ягід.
SHOco. – це мережа пекарень-кондитерських, розкиданих по всьому місту, щоб ваш сніданок завжди був поруч. Цього літа меню сніданків особливе. Страви наповнені соковитою полуницею та вишуканими поєднаннями. Усі сніданки доступні в закладі вже з 8:00 ранку, що ідеально підходить для продуктивного початку дня.
Ви можете обрати Ніжні сирнички зі сметаною та пісочною крихтою, Золотисті млинці з сиром під оксамитовим ванільним соусом або ж Ситний Англійський Сніданок. Рекомендуємо також скуштувати новинку – Крок Мадам на тостовому хлібі з індичкою та сиром чеддер. Для тих, хто цінує ранкові ритуали з випічкою, тут готують круасани, даніші, пряні сінабони з лаймом та ще безліч цікавої випічки та десертів.
SHOco. завжди дарує смак справжнього львівського літа й незмінну естетику в кожній тарілці.
Діана
Діана – затишна кав’ярня просто неба на самісінькій площі Ринок. Це місце, де Львів смакує особливо.
Кафе біля Діани запрошує на неспішний сніданок. У меню ви знайдете різноманітні варіанти.
На особливу увагу заслуговують фірмові позиції. Сніданок зі спаржею Діана (400 грн) – свіжа спаржа, яйце 6-ти хвилинка, редиска, страчетелла, шпинат, кріп, соус сметана-зелень, чіабата.
Сніданок від Діани (275 грн) – хліб бріош обсмажений на маслі, яйце (на вибір), шпинат, помідори чері, крем-сир, авокадо, пряна олія, соус медово-гірчичний, чорний кунжут.
Не менш цікавий – Сніданок з ростбіфом (300 грн) – хліб цільнозерновий обсмажений на маслі, яйця (на вибір), шпинат, помідори чері, медово-гірчичний соус, ростбіф, кунжут, олія пряна, крем-сир, оливки зелені.
Яскраві солодкі позиції – Сирнички з вишнею (225 грн) та збитою сметаною, посипані з горіхом та шоколадом та Міні-млинці (225 грн) з сиром та смородиною, посипані горіхом та шоколадом.
Республіка Саду
Республіка Саду – міське кафе в тихому центрі Льва. ціль команди – створити кафе для своїх, де гостям буде просто, легко й затишно. Це заклад, який, як дім – завжди чекає.
Крок Мадам (285 грн) – класична страва у нашому виконанні з цибулевим бріошем, смаженим яйцем, шинкою, сулугуні та пармезановим бешамелем.
Великий сніданок (285 грн) – підсмажений цибулевий бріош з бурбоновим маслом, скремблом з двох яєць, ковбаса лікарська, твердий сир з огіркам, чері та шпинатом, заправлені оливковою олією та лимоном.
Інші цікаві позиції – Дерун з окатою (245 грн) та Скрембл з беконом на цибулевому хлібчику (235 грн).
Любителям солодких сніданків запропонують ніжні Сирники з кокосовою хрумкою скоринкою, крем-пломбіром (245 грн) та сезонними ягодами.
Зручна опція – сніданок-конструктор – ви можете самостійно створити свій ідеальний сніданок.
- Cheese Bakery
Cheese Bakery пропонує величезний вибір сніданків. Тут готують страви на будь-який смак, які можна куштувати майже цілий день – сніданки подають з 09:00 до 17:00. В асортименті – круасанові, солодкі, «ті самі ідеальні» сніданки, тарілки. Деякі позиції, такі як Авокадо тост (325 грн), Крок Мадам (390 грн), Дабл тост (355 грн) готують цілий день.
Заклад презентував багато страв із полуницею та спаржею, які пахнуть теплом, сонцем і свіжістю. Сезонні новинки в меню лише на 2 місяці, тому не радимо відкладати на потім.
Данський сніданок зі спаржею (380 ) – сезонна спаржа обсмажена на топленому маслі, з сиром лабне, хрумкою спецією пангрататто із хліба на заквасці та фундука, два яйця на м’яко, грінки хліба на вибір: хліб кантрі, бріош або житній. Сирнички полуниця — ревінь (315 грн) – ті самі класичні сирнички із сметаною, джемом ревінь-полуниця, свіжою прлуницею та кислинкою цедри лайма.
Рекомендуємо звернути увагу на сніданки з прорахованим кбжв. Обирайте базу та улюблені додатки, які подарують заряд бадьорості та зроблять ваш день продуктивним.
Головна фотографія: SHOco.