Новорічний банкет та фуршет з колегами – святковий захід, який повинен пройти незабутньо. Tomato.ua розповість про кращі варіанти для великої компанії від закладів Києва. У добірці Dediko, UBI Catering Studio, Argentina Grill, Улюблений Дядя, Gaga, SHEF, Вілла Віта, Сито-п’яно, Фортеця.
Заклади продовжують працювати, щоб підтримувати економіку та наших захисників.
Dediko
Dediko – атмосферний двоповерховий осередок грузинського затишку, де на вас чекають якісне обслуговування та щира гостинність.
Для святкування пропонують 4 просторі зали, які чудово підходять для заходу від 10 до 60 гостей. Ви можете влаштувати закриту камерну подію у VIP-залі – відокремитися за затишним столиком на 12 гостей, провести захід в великому банкетному залі на 60 гостей або ж зібрати друзів та колег в залі на другому поверсі на 30 гостей. Якщо ж у вас значно більша компанія, заклад пропонує можливість провести корпоратив «під ключ» до 100 гостей – з залученням декількох залів, фуршетним столом та зоною релаксу на другому поверсі.
Ідеальний варіант для новорічного корпоративу – Матусине застілля в Dediko. Це вигідна банкетна пропозиція з безлімітним алкоголем (біле та червоне напівсухе вино) і спеціально розробленим меню, де зібрані найкращі страви грузинської кухні. Її вартість – від 1350 гривень з гостя з виходом страв від 1200 г на кожну персону. Пропозиція діє при замовленні в ресторані від 10 осіб та дає можливість принести додатково свій алкоголь без оплати Cork Fee.
UBI Catering Studio
UBI Catering Studio – професійна кейтерингова компанія, що спеціалізується на організації банкетів і фуршетів для корпоративів і великих заходів, зокрема новорічних свят. Команда гарантує високоякісне обслуговування, стильні рішення та незабутню атмосферу.
UBI Catering Studio пропонує широкий асортимент страв: закуски, брускети, канапе, мінірулети, тарталетки, українські традиційні закуски, вегетаріанські страви, десерти. Меню адаптують під індивідуальні потреби й побажання кожного клієнта.
Окрім традиційного банкетного обслуговування, ви можете замовити кейтерингові бокси та різдвяні набори, що стануть ідеальним доповненням до святкового корпоративу. UBI також спеціалізується на виготовленні брендованих десертів, які підкреслять стиль вашої компанії.
Команда UBI Catering Studio – це досвідчені професіонали, які забезпечують високу якість на кожному етапі: від підбору інгредієнтів до подачі страв. Компанія забезпечить кейтеринг для 10-500 осіб на будь-якій локації – на вас чекає незабутній захід на вищому рівні.
Вартість залежить від формату, тривалості заходу, обраних страв та інших аспектів – від 1000 грн з людини.
Argentina Grill
Argentina Grill – ресторан, де можна відчути запальну атмосферу з аргентинським вайбом, а також насолодитися авторськими стравами аргентинської кухні, п’янким вином і авторськими коктейлями.
Ресторан Argentina Grill ідеально підходить для святкування новорічного корпоративу у великій компанії. На другому поверсі закладу розташувалася простора зала, яка чудово підходить для яскравого святкування. Тут можна влаштувати банкет, фуршет, конференцію або тематичну новорічну вечірку. Зала може вмістити до 150 гостей. Якщо вас цікавить ще масштабніший заклад, ви можете орендувати весь двоповерховий ресторан під закриття. Це чудова пропозиція для приватного корпоративу – так вам ніхто не заважатиме.
Argentina Grill пропонує всі умови для успішного проведення заходу. У вас є вигідна можливість відсвяткувати корпоратив зі своїми напоями без мінімального замовлення. На свято можна замовити аніматора, ведучого, музикантів. Для проведення презентацій у закладі є wi-fi і необхідне технічне обладнання. А для зручності гостей на території є паркінг.
Улюблений Дядя
Дядина квартира – затишний простір для ваших свят, який розташувався на другому поверсі закладу Улюблений Дядя. Тут на вас чекають великі вікна, комфортабельні дивани, рослини, балкони, піаніно, проектор. А також справжні буддійські письмена, картини Андрія Гладкого, фотографії Ксенії Каргіної, дзвін, піднятий із дна Індійського океану, статуя богині Лакштикмі, антикварний фарфор і посуд – слогани та пророцтва, думки та ідеї. Все це велика історія, що розповідає Дядя. На локації можна влаштувати фуршет для 100 осіб і банкет для 50 гостей.
У квартирі є два великі столи для великих свят. Тут можна потанцювати, скуштувати улюблені страви, насолодитися спілкуванням із колегами і відпочити на дивані.
Простір може трансформуватися під ваш формат події: банкет або фуршет, бранч, кенді бар, шефська вечеря, винна дегустація, особистий сомельє, конференція, корпоративний кінопоказ, презентація, тімбілдінг, майстер-клас – що завгодно, адже Дядя передбачив усе.
Ви можете орендувати для корпоративу квартиру цілком або ж один із залів (від 1500 грн з гостя).
Gaga
Gaga – ресторан, у якому на вас чекають домашня гостинність, щедрість і фірмова грузинська кухня. Тут можна насолодитися яскравими стравами, теплою та затишною атмосферою.
Ваше свято з колегами пройде в супроводі живої грузинської музики. Ви можете насолодитися запальними мотивами та натанцюватися досхочу.
Хіт ресторану – Чкмерулі (156 грн), смажені курчата в часниково-вершковому соусі. І, звичайно ж, хачапурі, усі його види (від 89 грн). Рекомендуємо також скуштувати Чашушулі (106 грн), Свинячі ребра від Gaga (175 грн) та Люля-кебаб з телятини з сиром (184 грн).
Бренд-шеф Gaga Анзорі Квірікашвілі знає секрет приготування ідеальних хінкалі (від 15 грн/шт). Він вважає, що головне – це тісто. Його готують з борошна, води та солі й розкочують у коржик. Хінкалі повинні бути соковитими – шеф використовує рублену баранину чи яловичину.
SHEF
SHEF – ресторан української, європейської та авторської кухні. У дизайнерському інтер’єрі поєдналися сучасний індустріальний стиль і східні мотиви. Це бетон і настінні розписи, помаранчеві та кавові відтінки, м’які крісла та дивані вздовж стін, жива зелень та м’яке світло.
Родзинка ресторану – відкрита кухня, де гості можуть спостерігати за процесом приготування замовлених страв. Цікаві позиції меню – Медальйони з перцевим соусом (488 грн), Севіче з дикого тунця Bluefin, авокадо, кінзи з соєвим соусом (397 грн).
А також – Грильований восьминіг з аспарагусом, томатами чері, броколі (528 грн), Плато морепродуктів на компанію (устриці, севіче лосось, гребінець, татакі з тунця, тигрова креветка, восьминіг, вугор та лайм (1488 грн).
SHEF – ідеальне місце для новорічного банкету та фуршету з колегами. Заклад допоможе організувати яскраве свято. Кожного тижня у четвер, п’ятницю та суботу тут проходять караоке вечірки. Ви можете співати та танцювати до самого ранку. Щоп’ятниці та щосуботи можна насолодитися живою музикою.
Вілла Віта
Вілла Віта пропонує комфортні умови для проведення новорічних корпоративів від 10 до 180 гостей. Від закладу – програма на ваш вибір, цікаві страви, акції, яскраві спогади та фотографії, можливість закріпити імідж компанії та згуртувати колег.
Ви можете влаштувати святу у стилі Французького Шалє. Вона пройде в парк-готелі у передмісті Києва в «Будиночках з камінами» від 10 до 18 гостей. Подарунок для замовника – котедж із сауною на добу. Новорічний захід із колегами також можна влаштувати в «Обідній Залі».
У ресторані діє акція «Вдала угода», яка включає новорічний івент під ключ. Це музичний супровід, ведучий, DJ, святковий декор, послуги фотографа, фєрверк і багато іншого. Пропозиція діє на компанію від 60 осіб. У «Зеркальній залі» у неділю та понеділок корпоратив можна провести зі знижкою 10%. Вартість новорічного банкету та фуршету у Вілла Віта – від 1500 грн з гостя.
Фортеця
Фортеця підготує для вас і ваших колег окремий зал з каміном. Тут ви зможете святкувати Новий рік, не перетинаючись з іншими компаніями. Ресторан влаштує яскравий незабутній корпоратив у будь-якому форматі та на будь-яку кількість гостей – від 10 до 120 осіб (фуршет – до 150 гостей).
Всього у ресторані 7 окремих банкетних локацій. Це закриті зали з тематичним оформленням: іспанський, трапезний, венеціанський, французький. Тут можна влаштувати довгу вечірку та навіть лицарський турнір. У кожного залу свій вхід і своя аудіосистема. Кожен із них – це автономний майданчик для свята.
Банкетна кухня ресторану Фортеця космополітична. У меню – 90 позицій – улюблені страви середземноморської, української, кавказької кухні. Кондитерський цех приготує торт. Адміністратори запропонують послуги фотографа та відеографа, світлове шоу з феєрверками. На банкет і фуршет діє cork-free. Детальна інформація про вартість святкування – в адміністраторів.
Обирайте заклад для корпоративу та не забудьте про донат на ЗСУ!
FAQ
Як вибрати ідеальне місце для новорічного банкету чи фуршету з колегами?
Вибір місця для новорічного заходу залежить від кількох факторів: розміру компанії, бюджету та атмосфери, яку ви хочете створити. Якщо ваша команда велика, зверніть увагу на ресторани або спеціалізовані банкетні зали, які мають досвід в організації корпоративних свят. Для меншої компанії підходять ресторани з камерною атмосферою або заклади, що пропонують закриті зали для приватних заходів. У добірці від Tomato.ua – кращі заклади для новорічного корпоративу: Dediko, UBI Catering Studio, Argentina Grill, Улюблений Дядя, Gaga, SHEF, Вілла Віта, Сито-п’яно, Фортеця.
Що повинно бути в меню новорічного банкету?
Меню має бути різноманітним і відповідати смаковим вподобанням усіх гостей. Для банкету варто обрати комбінацію класичних страв, таких як холодні та гарячі закуски, м’ясні та рибні страви, а також десерти. Якщо планується фуршет, важливо підібрати страви, які зручно їсти на ходу, наприклад, канапе, тарталетки або міні-салати. Не забувайте про вегетаріанців, людей з алергіями або особливими дієтичними вимогами – меню має бути гнучким. Також важливий момент – напої. Оберіть не лише алкогольні, але й безалкогольні напої, щоб кожен гість знайшов щось на свій смак.
Чи варто організовувати розваги для колективу під час новорічного заходу?.
Розваги – це важлива частина святкового настрою. Вибір залежить від атмосфери, яку ви хочете створити. Для більш офіційних заходів можна організувати виступи музикантів, стендап-коміків або професійних ведучих. Для неформальних вечірок ідеальними будуть тематичні ігри, конкурси та вікторини. Не забувайте про традиційні новорічні розваги, такі як обмін подарунками або танці. Якщо ваш колектив любить конкурси, можна організувати «Караоке-батл» або гру в командні активності
Які деталі важливо врахувати при організації новорічного фуршету?
- Фуршет – це ідеальний формат для більш невимушених та інтерактивних заходів. Ось кілька важливих моментів для його організації:
- Простір: Ретельно підберіть місце для фуршету, де буде достатньо простору для гостей, щоб рухатися та спілкуватися.
- Меню: Обирайте страви, які легко їсти стоячи та які не потребують великої кількості посуду. Канапе, закуски, тарталетки – відмінні варіанти.
- Технічне забезпечення: Для більш легкого проведення фуршету, переконайтеся, що є достатньо столів, на яких можна розмістити їжу, та зручні місця для відпочинку гостей.
- Сервіс: Подбайте, щоб персонал був на місці для підтримки порядку та обслуговування гостей. Це гарантує комфорт і задоволення від заходу.
Які типи святкових декорацій підходять для новорічного корпоративу?
Декорації повинні підкреслювати святковий настрій і відповідати темі заходу. Для новорічного банкету підійде елегантний, класичний декор: ялинка, гілки, свічки, блискучі елементи, наприклад, золоті чи срібні прикраси. Також можна створити фотозону для створення яскравих світлин.
Чи потрібно обов’язково дотримуватися традиційних новорічних страв, чи можна бути креативними?
Новий рік – це час для експериментів! Ви можете поєднати традиційні страви з новими та оригінальними варіантами. Наприклад, класичний олів’є можна подати в сучасному вигляді, замінивши деякі інгредієнти або оформити в інтерпретації «finger food». Важливо пам’ятати, що святкове меню має бути смачним, різноманітним і відповідати загальній концепції заходу. Додавання елементів креативу зробить святкування більш цікавим і незабутнім.
Як правильно організувати подарунки для колег?
Подарунки – це чудова традиція, яка додає святкової атмосфери. Можна вручити подарунки кожному члену команди або ж організувати обмін тематичну гру (наприклад, «Таємний Санта»). Це створить інтригу та емоційний підйом серед колег. Подарунки повинні бути універсальними та не обов’язково дорогими. Практичні або смішні подарунки завжди викликають позитивні емоції, але не забувайте про корпоративний етикет.
Як не помилитися з вибором місця для новорічного заходу?
Щоб не помилитись з вибором, звертайте увагу на кілька ключових моментів:
- Відгуки та репутація закладу: Пошукайте відгуки про ресторан чи банкетний зал. Добре, якщо місце має досвід в організації корпоративів і свят.
- Комфорт та зручність: Переконайтесь, що у приміщенні є все необхідне для комфортного святкування: кондиціювання, зручні місця для сидіння, достатня кількість туалетів.
- Технічне оснащення: Якщо плануються розваги чи музика, переконайтесь, що заклад має відповідне обладнання для організації таких заходів.
Головна фотографія: Улюблений Дядя.
Підписуйтеся на наш Telegram-канал, щоб дізнаватися усі новини про допомогу під час війни вчасно!