«SHEF» - це ресторан української, європейської та авторської кухонь, який розмістився в Києві, недалеко від станції метро «Іподром» на вулиці Маршала Конєва.
Дизайнерський інтер'єр закладу поєднує в собі сучасний індустріальний стиль і традиційні східні мотиви - кавові, помаранчеві, бірюзові відтінки, бетон і настінні розписи, м'які крісла та дивани уздовж стін, м'яке світло та жива зелень.
Родзинкою ресторану вважається відкрита кухня, завдяки чому гості можуть спостерігати процеси приготування замовлених страв.
У ранковий час у закладі подають сніданки у форматі шведської лінії. Також гості можуть замовити стартери, салати, перші страви, страви вок, основні страви, страви, приготовані в хоспері, гарніри, соуси, десерти.
У печі хоспер гостям приготують стейки зі свинини, стейк Томагавк, Рибай, філе міньйон, каре телятини.
Окрему увагу в ресторані приділено барній карті. Тут є шотландський, канадський, північно-американський, ірландський віскі, асортимент міцного алкоголю, класичні та авторські коктейлі.У ресторані «SHEF» часто проходять танцювальні вечірки протягом всієї ночі, а також виступають популярні ді-джеї.