Oktoberfest 2021 – атмосферний фестиваль, на який чекають усі любителі пива. Якщо вам не вдалася потрапити у Мюнхен, не варто засмучуватися. Ви можете відчути справжню баварську атмосферу у закладах Львова. Tomato.ua розповість, де святкувати альтернативний фестиваль пива у місті Лева. Це Lemberg Craft Rest, Stargorod, Кумпель, Добрий друг, Правда.
Lemberg Craft Rest
Lemberg Craft Brewery – пивоварня у Львові, де варять справжній крафтовий продукт. У пивоварні є локальна точка, де ви можете скуштувати пиво – тематичний пивний ресторан Lemberg Craft Rest. У закладі на вас чекає авторська кухня, оригінальні коктейлі, різні сорти пива, музичні вечори. В асортименті – Pilsner, Euro Lager, Golden Ale, Stout, Ipa та інше пиво.
Спеціально до фестивалю Oktoberfest Lemberg Craft Rest презентував пиво ЄвроЛагер (53 грн). У закладі діє вигідна акція – при замовленні келиха пива ви отримаєте другий у подарунок. Яскраві позиції меню – пиво Coco Milk Stout (80 грн/0.5 л) – карамельний, м’який молочний стаут, досить солодкий, з легкою гіркуватістю та ароматом кокосу та Hefeweizen (56 грн/0.5 л) – класичне пиво, зварене з пшеничного солоду, в ароматі трішки банану, коріандру та апельсину. До пива пропонують страви від шефа, бургери, закуски, салати, страви з риби, гриль меню та багато м’яса.
Stargorod
Stargorod – унікальна чеська пивоварня з рестораном у Львові, де дотримуються вікових традицій пивоваріння. Тут варять справжнє чеське пиво за класичною рецептурою з роздільним бродінням і доброджуванням на сучасному європейському обладнанні. Для приготування напою використовують виключно чеські інгредієнти з використанням саазького солоду і чеських дріжджів.
Мережа пивоварень Stargorod пропонує 4 класичних сорти пива: Лагер, Десятка, Чорне та особливий сорт – Пшеничне. Рекомендуємо замовити Ознайомлювальний набір (69 грн/4х200 мл) – простий спосіб ознайомитись з чотирма основними видами пива від закладу. На гостей чекає спеціально зварений унікальний сорт пива – «Фестивальне». Його можна скуштувати лише один раз на рік – протягом пивного фестивалю Oktoberfest 2021. Бренд-шеф Мартін Швець включив у меню найкращі традиційні страви чеської кухні, які чудово смакують до пива. Фірмова страва – Старгородське коліно.
Кумпель
Кумпель – компанійський заклад з найбільшим асортиментом кумпельового пива, автентичною галицькою кухнею, великими залами та особливою батярської атмосферою. У закладі пропонують різноманітні сорти пива: Пшеничне, Світле Галицьке, India Pale Ale світлий, India Pale Ale темний, Mosaic, Citra Apa, Бронзовий, золотий ель. Пиво можна замовляти на розлив та у пляшках.
Рекомендуємо скуштувати Пшеничне пиво (86 грн/1 л) – нефільтроване пиво світло-золотистого кольору щільне, з дуже високою піною, питке, освіжаюче, з легким ароматом банану та Золотий ель (92 грн/1 л) – пиво з помріною гірчинкою, у якому квітковий аромат поєднується з солодовими нотками французького багету та надає відчуття повни та свіжості. Цікаві варіанти до пива від Кумпель – Раки кумпеляки та хіт меню – Файдулі Файдулі Фай – вуджена голонка засмажена у пиві, реберця запечені на пиві, ковбаски, грильована карківка, індик з ронделя, кров’янка, картопля печена в салі, печені овочі, соуси.
Добрий друг
Добрий друг – маленький шматочок Львова. У пабі на вас чекає ароматне пиво, яскраві страви та приємна атмосфера. Заклад пропонує 26 видів пива з оригінальною рецептурою. В асортименті – Pilsner, Blanche, IPA, стаут, бурштиновий ель, сидр та пиво з різноманітними смаками. Наприклад, зі смаком свіжої кави та гіркого шоколаду чи з присмаком карамелі, сухофруктів та іриски.
Рекомендуємо спробувати Milkyway (63 грн/0.5 л) – густе пиво з коктейльними нотами кави, чорного шоколаду та чорнисливу, Чорничний мафін (38 грн/0.5 л) – пиво з яскраво вираженим екстрактом чорниці та соком чорної моркви та Бельгійський IPA – гірка насичена фруктова IPA з додаванням ананасу, цитрусу і трав (53 грн/0.5 л). Для любителів наливок теж підготували яскраву колекцію – 12 видів. До напоїв у закладі пропонують великий вибір піци, бургери, закуски та багато іншого. Якщо ви вирішили відсвяткувати День народження в пабі, то отримаєте у подарунок пляшку ароматної наливки від Доброго друга.
Правда
Правда – це не просто ресторан, це театр. Тут розказують про виробництво власного пива та частують пивом просто з форфасів. Кухарі готують авторські страви на відкритій кухні, а у закладі грає власний духовий оркестр ПРАВДА-orchestra. Інтер’єр оформлений у стилі лофт. Це створює відчуття того, що відвідувачі потрапили на завод, і прямо тут можуть скуштувати пиво. Заклад розташувався на площі Ринок у будівля початку ХХ століття, яка має назву кам’яниця Ціппера.
Правда пропонує широку палітру смаків пива – від класики до сауерів (від 38 грн/0.33 л). Одна з оригінальних позиції меню – Sour ale, витриманий 183 дні в бочці з-під П’яної Вишні, тієї самої львівської настоянки. На честь фестивалю на кранах в Театрі пива з’явилися новинки: Fall DIPA, New England IPA, Яблуко-кориця тарт Stout, Персик-обліпиха Sour, Saison Малина. До пива можна замовити правдиві закуски – мойву-фрі, куряче філе, сир халумі, курячі нагетси, копчений шпондер.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб дізнаватись всі подробиці про наші розіграші, світ їжі та ресторани вчасно!