Tomato.ua
Ресторани міста Рецепт дня Новини
Поиск
×
Кафе Ресторан Бар Паб Піцерія Кав'ярня Кондитерська Онлайн ресторан Антікафе/коворкінг Заміський ресторан Рестобар Кальянна
Головна / Найбільший український портал про їжу та ресторани. — Tomato.ua / General / ЛикБез / Странная еда из прошлого: кошка или ворона?

Странная еда из прошлого: кошка или ворона?

Додано: 12.11.18 Переглядів: 3275 Час на прочитання: 2 хв
ЛикБез

Tomato.ua уже рассказывал о ресторанах в самых странных местах, а так же о странной еде. И речь была не о черном мороженом или тортах с единорогами. А о том, что в Риме было популярным готовить грызунов — сонь, предварительно откармливая их в глиняных кувшинах. А вот в Великобритании варили пиво, бросая в емкость с бродящим напитком мясо петуха. Казалось бы, после такого удивить сложно. Но вот еще несколько поразительных примеров. Странная еда из прошлого.

Странная еда из прошлого: испанцы ели кошек

Сперва о совершенно шокирующих рецептах из Испании в шестнадцатом столетии. Там, во вполне обычной кулинарной книге для домохозяек со средним достатком между чесночным соусом для гуся и мясной запеканкой содержался рецепт… Запеченной кошки.

Любители котиков, коих в интернете миллионы, простите, но так и было. Так что не только корейцы едят наших домашних любимцев, а именно — собак. Испанцы в 16-м веке тоже практиковали подобное. По рецепту нужно было взять обязательно толстую кошку. А вот голову животного использовать было нельзя. Так как тот, кто съест мозги кошки, якобы потеряет чувства и ясность суждений.

Остальную тушу кошки (или кота) нужно было освежевать, затем очистить от внутренностей и дать полежать сутки. И только затем наколоть на вертел и запекать до готовности, поливая растительным маслом с чесноком и солью. Но посмотрите на эту мордашку! Как их можно есть?!

странная еда из прошлого

Вороны оказались тоже вкусными

А вот в Оклахоме уже в двадцатом столетии вдруг начали есть ворон. Это случилось не просто так, а, очевидно, было следствием Великой Депрессии (экономический кризис в США в 20-е годы прошлого столетия).

Так вот, в 30-е годы в городке Тулса один местный доктор по фамилии Стэллинг начал рекламировать ворон в качестве еды, потому что он не любил их. Да, он не любил ворон и решил, что уменьшить их популяцию можно вот таким удивительным способом. А фермеры поддержали его, напоминая, что вороны на полях — это страшные вредители. И даже губернатор штата быстро проникся идеей и основал Общество любителей мяса ворон.

странная еда из прошлого

Стэллинг советовал готовить ворон с салом и сельдереем и чесноком, поливая их мясо подливкой. Чтобы насытиться, взрослому человеку хватало мяса трех средних ворон.

А вы о какой странной еде знаете сейчас или в прошлом?

И еще…

Подписывайтесь на нашу страницу в фейсбуке, чтобы узнавать все подробности о мире еды и ресторанов вовремя.

Кто такие веганы, и едят ли они мед?

Фото: mnn.com, thoughtco.com

Поділитися:

Наскільки публікація корисна?

Натисніть на зірку, щоб оцінити!

Середня оцінка 0 / 5. Кількість оцінок: 0

Оцінок наразі немає. Поставте оцінку першим.

Опубліковано в : ЛикБез Додано: 12.11.18 10:11 Час на прочитання: 2 хвилин Переглядів: 3276
Показати все

Читати статті про ЛикБез

25.07.25 3 хв 1591
Лайфхаки, ЛикБез ЛикБез

5 неочевидних принад чаю пуер

12.05.25 2 хв 4482
ЛикБез, Новости Новости

10 идей для подарков, которые точно не оставят без внимания

11.04.25 2 хв 5954
Лайфхаки, ЛикБез, Новости Новости

Як Айфон змінив вигляд їжі: історія про фуд-фото

Показати все


Читайте також
  • Куди піти у Києві у вихідні
  • Вперше в Україні: форум PRO TISTO 2025, що об’єднає всіх майстрів тіста, відбудеться 9 вересня у Києві
  • Огляд найпоширеніших очних захворювань та їхніх симптомів. Які продукти позитивно впливають на зір?
  • До́нат зі смаком перемоги: SHOco. та Олександр Бондарев запустили благодійну ініціативу
  • Куди піти у Львові з друзями: цікаві заклади


Потрібна інформація про заклад?
Завантажуйте додаток!
Приєднуйтесь
  • Про нас
  • Ресторанам
  • Контакти
  • Куди піти
  • Лайфхак
  • Конфіденційність
  • Рецепт дня
  • Новини
  • Анонси
  • Здоров'я
  • Мобільний додаток
  • Умови
  • Конфіденційність
  • Умови
Продовжуючи використовувати наш сайт, ви погоджуєтеся з умовами використання сервісу і політикою конфіденційності.
©2016 - 2025. tomato.ua