На территории развлекательного комплекса «BONO» расположен банкет-холл с одноименным названием, где гости могут отметить свадебные торжества, корпоративы, юбилеи и банкеты.
В банкет-холле могут разместиться одновременно до двух сот приглашенных.
Элегантный интерьер заведения выполнен в стиле современной классики – теплые песочные оттенки в оформлении, мягкие кресла и круглые столы, абажуры и живая зелень, яркие картины на стенах.
Повара ресторана специализируются на приготовлении популярных блюд европейской и восточной кулинарий.
Основной акцент в меню сделан на разнообразии рыбных блюд.
Кроме того, посетителям подают холодные и горячие закуски, салаты, пасту домашнего приготовления, блюда из морепродуктов, приготовленные на гриле, ризотто, супы, устрицы и морепродукты, десерты.
Среди фирменных позиций меню «BONO Банкет-холл» отмечают:
- желтоперого тунца под имбирной заправкой со спаржевой фасолью,
- черную треску с пюре и лаймом,
- отварного чилийского сибаса с припущенными овощами,
- филе патагонского клыкача с запеченным дорадо,
- стейк рибай с правильной мраморностью и ореховым соусом,
- пасту с хвостом лобстера,
- микс морепродуктов в темпуре,
- тартар из телятины на хрустящих крутонах,
- филе палтуса с тропическими фруктами,
- салат со слабосоленым лососем и креветкой,
- суп а-ля Буйабес,
- ореховое пирожное под шоколадом.
Регулярно в заведении проходят праздничные торжества, корпоративы, банкеты и шоу-программы.