В самом центре Харькова по улице Сумская находится пивной бар «HOPtimist Pub».
В распоряжении посетителей несколько залов, а также места вдоль длиной барной стойки.
Уютный интерьер заведения оформлен в традиционном барном стиле – массивная мебель и панели из натурального дерева темных пород, тематические элементы декора в виде пивных бутылок, размещенных в специальных выемках в стенах.
За барной стойкой гости найдут краны с двенадцатью сортами крафтового пива, которые постоянно меняются.
Среди постоянных сортов крафтового пива можно отведать продукцию пивоварен Collider, K&F, Mad , Brewlads, Syndicate, Varvar, Zip.
Кроме того, в барной карте представлены оригинальные пивные коктейли крепкий алкоголь, коктейли, наливки и настойки, а также чай, кофемиксы, лимонады, узвар.
Основу меню бара составляют популярные блюда европейской и американской кухонь, которые готовят из натуральных свежих продуктов локального происхождения.
Акцент сделан на разнообразие пивных закусок.
Также гости могут заказать бургеры, холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда, основные блюда из мяса, блюда на компанию.
Среди фирменных позиций меню «HOPtimist Pub» отмечают:
- говяжий стейк на картофельной подушке с овощами,
- телячью отбивную с помидорами гриль,
- медальоны из свиной вырезки,
- шницель из индейки,
- куриные крылышки Баффало,
- бургер «Дяди Сэма» с котлетой из рубленной говядины,
- салат с креветками, крутонами, пармезаном и фирменным соусом,
- крем-суп с лесными грибами,
- свиную рульку в горчично-медовом соусе,
- жареные креветки с прованскими травами.
Бизнес-ланч