В центральной части Харьков по улице Пушкинская расположен хинкали-бар «Пан Хинкалыч».
Здесь гостям представлен широкий ассортимент популярных блюд грузинской и итальянской кухонь.
Основной акцент в меню сделан на фирменные хинкали – «Мтиулури» с телятиной, «Калакури» с телятиной и зеленью, «Казбегури» со свининой и говядиной, а также «Кахури» с говядиной, телятиной и зеленью.
Также в «Пан Хинкалыч» можно отведать различные варианты хачапури – имертинский, мегрельский, аджарский, сванский, лобиани и мадаури.
Кроме этого, меню бара включает холодные и горячие закуски, салаты, супы, основные блюда, блюда мангал-меню, оригинальные соусы, сладости и десерты.
Среди фирменных позиций меню хинкали-бара также отмечают:
- рулеты из обжаренных баклажанов с ореховым соусом «Бадриджани Баже»,
- тушеную курицу с потрошками в сливочном соусе в травами «Курчоли»,
- суп «Харчо»,
- свиной шашлык,
- жаркое из свиного филе с картофелем, чесноком и травами «Оджахури»,
- говядина, тушеная в густом томатном соусе «Чашушули»,
- жареный цыпленок тапака с пряными травами «Цицили тапака»,
- пахлава.
Барная карта включает кофемиксы, чай , домашний лимонад, морс, узвар, крепкий алкоголь, вина Грузии, разливное пиво.
Еда на вынос