«The Varenik» - это сеть handmade кафе, одно из которых находится в самом центре Харькова по улице Сумская, недалеко от станции метро «Исторический музей».
Оригинальный интерьер заведения гармонично сочетает в себе современный стиль и национальный колорит – выбеленные стены, лаконичная мебель и отделка из натурального дерева, традиционные украинские орнаменты в декоре.
В меню кафе представлены домашние вареники с различными начинками, а также пельмени, первые блюда, зразы, сырники. «Фишкой» кафе является открытое пространство кухни, где гости могут наблюдать за процессом лепки.
Гости могут заказать фирменные вареники с солеными начинками – капуста, картофель, бекон, лесные грибы и сыр, шпинат, курица, куриная печень, тыква, семга и сыр Фета, пармезан, курица и базилик.
Кроме того, есть ассортимент сладких вареников с вишней, шоколадом, маком, черникой, клубникой. Пельмени в кафе лепят с мятой и бараниной, курицей, креветкой, телятиной и белыми грибами, с индейкой.
Также к фирменным блюдам заведения относятся:
- украинский борщ,
- блины с картофелем, мясом и грибами,
- пирожное «Картошка»,
- торт «Наполеон»,
- сырники,
- пирожок с маковой начинкой,
- тертый пирог с повидлом,
- ягодный пирог с черникой.
Доставка