В живописном месте на территории парка имени Горького в Харькове расположен ресторан-остерия «Vecchia Torre».
Заведение включает два просторных зала с вместительностью от сорока до шестидесяти персон, а также вип-комнаты и летнюю террасу.
Экстерьер заведения стилизован под старинный замок с башнями. Элегантный интерьер банкетного зала ресторана-остерии оформлен в стиле современной классики.
Основной зал дополняют тяжелые балки и деревянные панели, кирпичная кладка стен, мебель из темного дерева, а также картины, оружие и гербы на стенах.
В «Vecchia Torre» гостям представлен широкий ассортимент традиционных блюд итальянской, европейской, кавказской, украинской и японской кулинарий.
В меню можно найти холодные и горячие закуски, салаты, первые и основные блюда из свинины, рыбы, баранины, говядины, хлеб из собственной пекарни, а также десерты.
Основной акцент в меню сделан на блюда, которые готовят на открытом огне.
Среди фирменных блюд ресторана-остерии отмечают:
- жаркое из королевских гребешков и тигровых креветок,
- салат «Башня» с говядиной, жареными грибами и сыром Фета,
- суп «Гавайский» с семгой и судаком,
- говядину «Железный бык» с овощами,
- жареные медальоны из маринованной говядины «Феттино с бальзамическим соусом»,
- стейк из свинины на картофеле со сливочно-грибным соусом «Башня»,
- семгу в икорно-сливочном соусе,
- тушеную баранину с маринованным луком и томатами «Казан-кебаб»,
- безе с мороженым и жареным миндалем «Старая Башня».