Загородный ресторан «Венеция» находится на территории развлекательно-гостиничного комплекса «Карнавал», расположенного в Змиевском районе Харьковской области в селе Коропово.
Заведение расположено в живописном месте на территории национального природного парка «Гомольшанские леса» на берегу реки Северский Донец.
Просторный основной зал ресторана вмещает до ста пятидесяти гостей.
Элегантный интерьер оформлен в классическом стиле – мебель из натурального дерева, теплые песочные оттенки, колонны и драпировка из дорого текстиля, настенные росписи с пейзажами Венеции.
Основу меню заведения составляют популярные блюда европейской кухни, а также ряд авторских блюд от шеф-повара ресторана.
Гостям подают холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда, пасту и ризотто, горячие мясные и рыбные блюда, пиццу на тонком тесте с различными вариантами начинок, а также десерты.
В обеденное посетители могут заказывать комплексные бизнес-ланчи.
Среди фирменных блюд ресторана «Венеция» выделяют:
- салат с курицей и соусом Блю Чиз,
- теплый салат с телятиной,
- блинчики со свежепросоленной семгой,
- шампиньоны, фаршированные шпинатом и сыром горгонзолла,
- борщ с пампушкой и салом,
- спагетти по-перуански с говядиной и овощами,
- фетуччини с лососем и красной икрой,
- судака по-японски с зеленым маслом,
- телятину, запеченную с овощами по-итальянски,
- пиццу «Венеция»,
- профитроли с мороженным,
- десерт «Пламенное мороженое».
Банкетный зал